Rezepte

Pistazien Tiramisu mit Balsamico-Feigen

Dieses Pistazien Tiramisu bringt frischen Wind in den Dessert-Klassiker! Feine Pistaziencreme, geschichtet in Löffelbiskuit trifft auf süß-säuerliche Balsamico-Feigen – perfekt für besondere Anlässe!

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65 min.

Mittel

Vegetarisch

One-Pot Linsenpasta mit Byodo Volanti Rote Linsen

One-Pot Linsenpasta mit Pilzen

Cremig, aromatisch und unkompliziert: Unsere One-Pot Linsenpasta mit Pilzen – das perfekte vegane Wohlfühlgericht für jeden Tag!

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15 min.

Leicht

Vegan

Asiatische Gyoza Dumplings mit veganer Füllung und Dip

Lust auf einen würzigen Snack, der nicht nur super lecker, sondern auch vegan ist? Die asiatischen Gyoza Dumplings mit veganer Füllung und Dip eignen sich ideal als Vorspeise oder Snack für Zwischendurch.

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80 min.

Schwer

Vegan

Rote Bete Tartar

So schmeckt Raffinesse! Das vegane Rote Bete Tartar vereint feine Zutaten wie Walnusskernöl und Senf. Garniert mit veganer Mayo von Byodo, Granatapfelkernen und Schnittlauch wird dieses Tartar zum besonderen Highlight.

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10 min.

Leicht

Vegan

Apfelkücherl mit Vanillesauce von Sternekoch Alex Huber - Byodo Naturkost

Apfelkücherl mit schneller Vanillesauce

Luftig gebackene Apfelkücherl im Bierteig mit einer feinen Vanillesauce – ein Dessert, das Kindheitserinnerungen weckt!

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20 min.

Mittel

Vegetarisch

Marmor Plätzchen

Genieße die kalte Jahreszeit mit unseren veganen Marmor Plätzchen, die dank Lebkuchengewürz und Zimt für eine extra Portion Weihnachtsstimmung sorgen.

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25 min.

Leicht

Vegan

Kürbis Gnocchi mit Byodo Brat-Olive Mediterran und Byodo Orangen Senf Sauce

Herbstliche Kürbis-Gnocchi

Würzige, selbstgemachte Kürbis-Gnocchi treffen auf eine fruchtig-aromatische Orangen-Senf-Sauce. Verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und Salbeiblättern wird dieses Gericht zu einem wahren Genuss für herbstliche Tage!

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90 min.

Mittel

Vegetarisch

Zitronen Himbeer Mocktail von Byodo Naturkost

Himbeer-Zitronen-Mocktail

Die perfekte Mischung aus süßen und herben Aromen für eine Erfrischung an heißen Tagen.

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5 min.

Leicht

Vegan

Erbsensuppe mit Balsamicoschaum

Diese cremige Suppe aus Erbsen erhält durch den aromatischen Balsamicoschaum eine feine Säure und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

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45 min.

Mittel

Vegetarisch

Wildreis Granatapfel Bowl Byodo Naturkost

Wildreis Granatapfel Bowl mit Frischkäse Dip

Diese Wildreis Granatapfel Bowl mit Frischkäse-Dip vereint herzhafte Aromen und fruchtige Frische! Nussiger Wildreis trifft auf knackige Granatapfelkerne, während der cremige Frischkäse-Dip die Bowl perfekt abrundet.

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75 min.

Mittel

Vegetarisch

Senfkaviar mit feiner Apfel-Honig-Note

Dieser Senfkaviar mit Apfel-Honig-Note bringt sowohl Süße als auch Würze auf deinen Teller – perfekt für Käseplatten, Vorspeisen oder als feiner Akzent in Dressings.

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30 min.

Mittel

Vegetarisch

Honig-Vinaigrette mit fruchtiger Note

Diese Honig-Vinaigrette vereint die Süße des Honigs mit einer fruchtigen Frische – ideal für knackige Salate und leichte Gerichte!

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5 min.

Leicht

Vegetarisch

Rote Bete Carpaccio

Ein erfrischendes Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse, Himbeer-Essig, Walnüssen und Trauben bietet die perfekte Kombination aus Geschmack und Eleganz.

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15 min.

Leicht

Vegetarisch

Pesto Penne Genovese mit Tomaten und Rucola

Diese Pesto Penne Genovese begeistern mit einer wunderbar cremigen Textur. Kombiniert mit frischen Tomaten und knackigem Rucola sorgt diese Pasta garantiert für italienischen Flair auf Deinem Teller.

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20 min.

Leicht

Vegetarisch

Italienische Vorspeisenplatte

Mit dieser Vorspeisenplatte lässt sich die Vielfalt Italiens in vollen Zügen genießen! Eine verführerische Kombination aus knusprigen Mini-Pizzen, farbenfrohen Nudelspießen, cremiger Burrata, knusprigen Grissini, saftig marinierten Oliven und vielem mehr sorgt für italienische Genussmomente.

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60 min.

Mittel

Olivenölmayonnaise

Bereite dich auf ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art vor! Diese hausgemachte Olivenöl-Mayonnaise ist nicht nur ein Klassiker, sondern auch eine wahre Ergänzung für viele Gerichte. Mit ihrer seidigen Textur und dem aromatischen nativen Olivenöl extra wird sie Deine Lieblingsspeisen auf ein neues Niveau heben.

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10 min.

Mittel

Vegetarisch

Zitronenpasta mit Byodo Spaghetti, semola

Spaghetti al Limone e Prezzemolo

Genieße den Sommer mit Spaghetti al Limone e Prezzemolo und lass dich von der frischen, spritzigen Kombination aus Zitrone und Petersilie verzaubern. Dieses leichte und aromatische Gericht bringt den sonnigen Süden direkt auf deinen Teller. Buon Appetito!

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15 min.

Leicht

Vegetarisch

Tagliatelle „Cacio e Pepe“

Genieße die Einfachheit der Perfektion mit Tagliatelle „Cacio e Pepe“. Ein römischer Klassiker mit feinen Tagliatelle-Nudeln, cremiger Pecorino-Käsesauce und frischem schwarzem Pfeffer. Einfach, schnell und unglaublich köstlich!

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15 min.

Mittel

Vegetarisch

Olivenölkuchen mit Byodo Brat-Olive Mediterran

Olivenöl-Zitronen-Kuchen

Dieser Kuchen sorgt garantiert für Urlaubsstimmung! Genieße die erfrischende Kombination von Olivenöl und Zitronen in unserem saftigen, veganen Kuchen.

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65 min.

Mittel

Vegan

Süßkartoffelaufstrich mit Byodo Protein Knusperbrot

Süßkartoffel-Tomaten-Aufstrich

Sonnengereifte Tomaten und vielseitige Süßkartoffeln vereinen sich zu einem cremigen Aufstrich, perfekt ergänzt durch unser knuspriges Proteinbrot. Ein leckerer Snack für Zwischendurch!

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35 min.

Leicht

Vegan

Blumenkohlsteak mit Byodo Chili-Paprika Sauce und Byodo Kräuter Remoulade

Blumenkohlsteaks vom Grill mit Paprika-Hummus

Zarte, marinierte Blumenkohlsteaks, perfekt gegrillt, treffen auf cremiges Paprika-Hummus und die Frische der feinen Kräuter Remoulade. Dieses Gericht macht Deinen Grillabend zu einem besonderen Highlight!

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140 min.

Mittel

Vegetarisch

Göttliche Grillsauce „Byodo-Style“

Lass Dich vom einzigartigen Geschmack der göttlichen Grillsauce „Byodo Style“ überzeugen! Zu 100% vegan wird die Sauce sicherlich alle am Tisch begeistern und lässt sich als Dip sowie als Marinade für jedes Grillgut verwenden.

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10 min.

Leicht

Vegan

Bunter Linsensalat mit gebratenem Gemüse

Saftige Linsen, perfekt gegartes Gemüse und ein fruchtiges Dressing – unser bunter Linsensalat ist nicht nur eine abwechslungsreiche Beilage beim Grillen, sondern überzeugt auch als leichtes Sommergericht!

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40 min.

Mittel

Vegetarisch

Bärlauchsuppe mit pochiertem Ei von Byodo Naturkost

Schaumsuppe vom Bärlauch mit pochiertem Ei

Cremige Schaumsuppe vom Bärlauch mit pochiertem Ei und Schnittlauch. Frischer Bärlauch verleiht dieser Suppe eine würzige Note, während das pochierte Ei beim Anstechen seinen goldgelben Kern zeigt.

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25 min.

Mittel

Vegetarisch

Knuspriges Saiblingsfilet

Schnell & einfach zubereitet: Genießen Sie ein knusprig gebratenes Saiblingsfilet mit überbackenen Süßkartoffeln und cremigem Pastinakenpüree! Dieses schnelle Festessen verspricht puren Genuss!

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55 min.

Mittel

Winterliches Porridge

Die ideale Grundlage für einen guten Start in den Tag! Verfeinert mit nativem Leinöl und frischen Früchten nicht nur an kalten Wintertagen ein Genuss.

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10 min.

Leicht

Vegan

Herzhafter Pesto Kranz

Das perfekte Zusammenspiel aus luftiger Hefe und herzhafter Pesto-Füllung: der meisterhaft geflochtene Pesto Kranz sorgt für einen wahren Genussmoment.

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120 min.

Mittel

Vegetarisch

Fruchtiger Herzkuchen

Himbeere & Limette geben dem Herzkuchen die herrlich-fruchtige Note. Überzogen mit weißer Schokolade ist er ein süßer und liebevoller Genuss zum Valentinstag, Muttertag oder Geburtstag.

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180 min.

Mittel

Vegetarisch

Gemüsetürmchen mit cremigen Byodo Pestos

Gemüsetürmchen mit cremigen Pestos

Köstliches Gemüse kombiniert mit saftigem Mozzarella und extra cremigen Pestos. Geröstete Baguettescheiben und feiner Rosmarin runden diesen Genussmoment perfekt ab.

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50 min.

Leicht

Vegetarisch

Selbstgemachtes Weizen-Dinkel-Brot mit Byodo Pestos

Selbstgemachtes Weizen-Dinkel-Brot mit Pesto und Gemüse-Belag

Knuspriges, selbstgemachtes Weizen-Dinkel-Brot mit den drei cremigen Byodo Pestos, knackigem Gemüse und feinen Toppings – perfekt als herzhafter Snack für Zwischendurch!

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295 min.

Schwer

Vegetarisch

Birthday Numbercake mit Beeren und Back-Öl Klassik von Byodo

Byodo Birthday Numbercake

Zum 35. Geburtstag darf’s gerne ein bisschen mehr sein – dieser köstliche Numbercake kommt da wie gerufen!

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100 min.

Mittel

Vegetarisch

Gefüllte Pfannkuchen

Köstlich gefüllte Pfannkuchen mit einer herrlichen Kombination aus frischen Erdbeeren, Rhabarber, Salted Caramel und luftiger Mousse au Chocolat.

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50 min.

Schwer

Vegetarisch

Luftige Pizzaschnecken

Die leckeren Schnecken aus luftigem Teig sind gefüllt mit Mozzarella, frischen Oliven und leckeren Salamistückchen. Ideal als Fingerfood oder für Zwischendurch.

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130 min.

Mittel

Pink Tonic

Fruchtiger Granatapfel, spritziges Tonic Water und edler Gin – die perfekte Kombination für die nächste Cocktail-Party!

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3 min.

Leicht

Vegan

Vegetarisch

Champagner-Parfait

Eine süße Versuchung aus edlem Champagner garniert mit gebrannten Mandeln – die fruchtige und leicht säuerliche Crema mit schwarzer Johannisbeere vollendet den Genuss!

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780 min.

Mittel

Vegetarisch

Bayerische Tapas

Herzhaftes Fingerfood deftig verfeinert – das ist geballter bayerischer Genuss

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240 min.

Schwer

Vegetarisch

Burrata mit Ratatouille-Salat

Mediterranes Schmor-Gemüse trifft cremige Burrata: Für geschmacklich und optisch letzten Schliff sorgt die herrlich aromatische Crema mit Basilikum.

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30 min.

Leicht

Vegetarisch

Gurken-Lachsforellen-Röllchen mit Byodo Crema mit Zitrone

Gurken-Lachsforellen-Röllchen mit Lemon Balsam

Edles Fingerfood für Gäste – das Lemon Balsam setzt der beliebten Kombi die fein-säuerliche Krone auf.

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10 min.

Leicht

Veganer Hefezopf

Köstliches Hefegebäck mit Nuss- oder Schokoladenfüllung und schöner Kruste. Herrlich verfeinert mit der pflanzlichen Butter-Alternative, dem Back-Öl Klassik.

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185 min.

Mittel

Vegan

Zucchini-Karotten-Quiche

Bunte Gemüse-Quiche mit Zucchini und Karotten. Köstlich gebacken mit dem Byodo Back-Öl Klassik. Dazu frischer Salat mit Kräuter-Dressing.

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95 min.

Mittel

Vegetarisch

Herz-Pinsa mit Pilzen

Unsere Version einer italienischen Pinsa in Herzform ist perfekt geeignet für ein romantisches Dinner zu Zweit oder als nette Geste zum Mutter- oder Vatertag.

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1730 min.

Mittel

Vegetarisch

Bunte Himbeer-Muffins mit Mandeln und Back-Öl Klassik von Byodo

Vegane Himbeer-Muffins

Herrlich saftig und unglaublich himbeerig! Diese Muffins sind aus rein pflanzlichen Zutaten gebacken.

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45 min.

Mittel

Vegan

Amerikaner

Ein Klassiker für jeden Kindergeburtstag sind diese köstlichen Amerikaner in veganer Variante, mit knalliger Fruchtglasur!

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30 min.

Mittel

Vegan

Veganer Schoko-Nuss-Kuchen

Ein wahrgewordener Traum nicht nur für vegane Nuss-Fans ist dieser herrlich-saftige Schokokuchen mit Schokoladenglasur.

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60 min.

Leicht

Vegan

Vegane Cookies

Diese herrlich süßen, veganen Cookies mit feiner Zartbitterschokolade gelingen im Handumdrehen! Mit dem Back-Öl Klassik und Kokosblütenzucker entfaltet sich ein ganz besonders köstliches Aroma.

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15 min.

Leicht

Vegan

Kalter Hund Pralinen

Der No-Bake-Klassiker als köstlich-feine Praline! Ideal als Geschenk für die Liebsten oder für Sie selbst zum Genießen. Ein herrliches Rezept mit dem Back-Öl Klassik.

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500 min.

Leicht

Vegetarisch

Tomatenchutney mit Byodo Kräuteressig und Tomatenmark

Würziges Tomatenchutney

Der Genuss des Sommers haltbar gemacht mit sonnengereiften Tomaten, Äpfeln, Zwiebeln und würzigem Kräuteressig, verfeinert mit frischen Gartenkräutern.

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60 min.

Leicht

Vegan

Süße Spiegeleier mit Byodo Backöl Klassik

Süße Spiegeleier aus Quark-Öl-Teig

Dem herzhaften Spiegelei zum täuschen ähnlich, schmeckt die süße Variante mit Quark-Öl-Teig und Aprikosen herrlich fruchtig. Ein unkomplizierter Back-Genuss mit feinem Back-Öl Klassik!

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35 min.

Mittel

Vegetarisch

Fruchtiger Pastasalat

Ein Klassiker neu interpretiert – der Himbeer Balsam unterstreicht die herrlich fruchtige Note dieses köstlichen Grill-Salats!

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25 min.

Leicht

Vegetarisch

Gewürz Olivenöle

Kreieren Sie Ihre eigenen Gewürz Olivenöle mit frischen Kräutern aus dem Garten, getrockneten Chilischoten oder fruchtiger Zitronenschale.

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30 min.

Leicht

Vegan

Cheesecake im Glas

Köstliches Sommerdessert mit fruchtigem Beerenkompott, knusprigem Teigboden und cremiger Vanille-Frischkäse-Mousse.

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90 min.

Leicht

Vegetarisch

Gegrilltes Gemüse mit veganem Dip

Fein gewürztes Gemüse mit dem sensationellen Dip aus veganer Mayo und köstlichem Grill & Fondue Senf – einfach unwiderstehlich.

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20 min.

Mittel

Vegan

Vegane Himbeer-Schnitten

Fruchtiger Sommerkuchen ganz einfach & schnell zubereitet. Das Back-Öl Klassik macht den Kuchen besonders saftig.

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75 min.

Leicht

Vegan

Paprika-Hummus

Dieser mediterrane Hummus mit knackigen Reiswaffeln ist ein köstlicher Snack für Zwischendurch.

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80 min.

Mittel

Vegan

Gegrillte Hot-Dogs in 2 Varianten mit Byodo Ketchup und mittelscharfem Senf

Gegrillte Hot Dogs in zwei Varianten

Zwei Variationen des deutsch-amerikanischen Klassikers, verfeinert mit rauchiger Barbecue Sauce und fruchtigem Tomaten Ketchup.

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30 min.

Leicht

Tomate-Walnuss-Aufstrich mit Tomatenmark

Tomaten-Walnuss-Aufstrich

Veganer Brotaufstrich, Pesto-Ersatz oder würziger Dip mit frischen Tomaten, Walnüssen und feinem Olivenöl.

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45 min.

Mittel

Vegan

Byodo Grillbrot

Luftig-lockeres Grillbrot mit mediterranem Gemüse. Auf dem Grill gebacken, schmeckt es köstlich zu unseren würzigen Feinkost Saucen.

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90 min.

Mittel

Vegan

Obst-Crumble

Das Back-Öl Klassik verleiht diesen kleinen Obstkuchen eine saftige Konsistenz. Mit frischem Sommerobst einfach & schnell zubereitet.

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40 min.

Leicht

Vegan

Pflaumenchutney

Köstlich eingemachte Pflaumen mit Byodo Rotweinessig und Sternanis. Der ideale Begleiter zu Käse oder Knusperecken.

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60 min.

Mittel

Vegan

Tacos mit BBQ-Tempeh & TexMex-Salat

Ein köstliches Gericht für warme Grillabende oder ein Picknick im Grünen! Mit herrlich würziger Barbecue-Marinade und frischer Limettenmayo

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120 min.

Mittel

Vegan

Vegetarisch

Pflaumenschnitten mit Byodo Backöl Klassik

Pflaumen-Schnitten mit Streusel

Herrlich fruchtige Pflaumen-Schnitten mit saftigem Quark-Öl-Teig mit Back-Öl Klassik. Ein köstlicher Back-Genuss!

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60 min.

Mittel

Vegetarisch

Mini-Halloumi Burger

Klein aber Oho! Die Mini-Burger mit würzig mariniertem Halloumi und cremiger Barbecue Sauce sind ein absolut köstlicher Grill-Genuss!

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60 min.

Leicht

Vegetarisch

Schoko-Nuss-Kirsch-Kuchen

Ein saftiger Sommer-Genuss! Der Schoko-Nuss-Kuchen mit frischen Kirschen ist unkompliziert und einfach köstlich!

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60 min.

Leicht

Vegetarisch

Feinste Entenbrust mit Dampfnudel, Haferwurzel, Salzzwetschge & schwarzem Trüffel

Festliche Entenbrust mit Dampfnudel, Haferwurzel, Salzzwetsche und schwarzem Trüffel vom Sternekoch Alexander Huber.

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700 min.

Schwer

Rote Herbst Bowl mit Byodo Linsen Volanti

Rote Herbst-Bowl mit Linsen-Volanti und Muhammara Dip

Mit dem kräftigen Muhammara Dip, gebackenem Kürbis, Roter Beete und den Volanti aus roten Linsen bringen Sie den Herbst in all seiner Farbenpracht auf den Tisch!

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70 min.

Mittel

Vegetarisch

Biskuitrolle mit Beeren Mousse

Luftig-lockere Biskuitrolle mit fruchtiger Beeren Mousse, Heidelbeeren und Pistazien. Ein köstlich-süßer Genuss für warme Sommertage!

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245 min.

Mittel

Vegetarisch

Halloumi Zucchini Päckchen

Feine Zucchini Päckchen mit Halloumi und Bulgursalat, dazu die köstliche Byodo Curry-Mango Sauce und die Chili-Paprika Sauce.

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40 min.

Mittel

Vegetarisch

Mariniertes Lachsfilet mit Byodo Mango-Balsamico-Senf

Marinierte Lachsfilets

In Mango-Balsamico Senf und Honig mariniertes Lachsfilet – köstlich gegrillt auf fruchtigem Mango-Fenchel-Salat.

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55 min.

Mittel

Griechischer Vorspeisenteller

Der Geschmack Griechenlands auf einem Teller: Köstlicher Vorspeisenteller mit eingelegtem Feta, fein-würziger Fava und gefüllter Aubergine.

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45 min.

Mittel

Vegetarisch

Süßkartoffel-Suppe mit Knusper-Erbsen

Herrlich-cremige Süßkartoffel-Suppe mit aromatischen Gewürzen, Kokosmilch und gebackenen Erbsen.

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30 min.

Mittel

Vegan

3-Gänge-Menü vom Raclette

Genießen Sie drei köstliche Pfännchen-Variationen für das Raclette mit Ihren Liebsten! Dazu passen die leckeren Byodo Saucen aus 100 % Bio-Zutaten.

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120 min.

Leicht

Mediterranes Raclette

Entdecke mediterranes Raclette neu! Mit frischen Zutaten wie Tomaten, Feigen und Oliven, kombiniert mit würzigem Käse und köstlichen Byodo Saucen, bringt dieses Rezept den Geschmack des Südens direkt auf Deinen Tisch. Perfekt für gesellige Abende und vielseitig belegbare Pfännchen – ein Genuss, der begeistert!

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40 min.

Leicht

Vegetarisch

Gefüllte Auberginen

Mediterraner Genuss aus dem Garten mit frischer Aubergine. Die Füllung mit knackiger Paprika, Fetakäse und Zwiebeln erhält durch Rotweinessig eine würzige Note.

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75 min.

Leicht

Vegetarisch

Eingelegte Zucchini mit Byodo Apfelessig

Eingelegte Zucchini – pikant

Feine Zucchinistreifen mit pikanter Chili-Note und Knoblauch, eingelegt in einem würzigen Sud vom Apfelessig.

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1530 min.

Leicht

Vegan

Bayerische Forellen-Ceviche

Mariniertes Forellenfilet mit Kräuteressig und Radieschen in Senf-Olivenöl-Dressing. Schmeckt köstlich mit frischem Laugengebäck.

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270 min.

Mittel

Veganer Waldorfsalat

Köstlicher veganer Waldorfsalat mit frischem Obst & Gemüse und feinem Sojajoghurt-Dressing aus fruchtigem Apfelessig und veganer Mayo.

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10 min.

Leicht

Vegan

Green Byodo Bowl

Herzhafter Quinoa, gebratener Spargel und ein Dressing aus Granatapfel Balsam und Leinöl – die geballte grüne Power in einer Schale!

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45 min.

Leicht

Vegan

Fruchtiger Rotkrautsalat

Fruchtig-frischer Rotkrautsalat mit Äpfeln, Orangen, Walnüssen und fein-würzigem Dressing.

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10 min.

Leicht

Vegan

Frühlingssalat mit gefüllten Champignons

Der Himbeer Balsam verleiht diesem herrlich unkomplizierten Salat eine fruchtige Note. Zusammen mit herzhaft gefüllten Champignons eine köstliche Kombination.

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20 min.

Leicht

Vegetarisch

Salzgemüse

Als selbstgemachte Alternative zur Instant-Gemüsebrühe ist es das ideale Würzmittel für Suppen und andere herzhafte Gerichte.

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30 min.

Leicht

Vegan

Kimchi-Variationen

Inspiriert aus der koreanischen Küche wird frischer Bio-Kohl mit Meersalz & Gewürzen fermentiert & köstliche haltbar gemacht.

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480 min.

Mittel

Vegetarisch

Eingelegtes Gemüse

Für langanhaltenden Genuss wird frisches Bio-Gemüse in feinem Kräuteressig und Meersalz eingelegt.

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45 min.

Mittel

Vegan

Himbeer Chiffoncake mit Byodo Backöl Klassik

Chiffon Cake mit Himbeeren & Limette

Das Back-Öl Klassik verleiht dem Chiffon Cake eine unglaublich luftige Konsistenz. Zusammen mit Limetten und Himbeeren ein herrlich süßer und fruchtiger Genuss!

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75 min.

Schwer

Vegetarisch

sommerliche und saftige Beeren-Muffins mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren

Saftige Beeren-Muffins mit Mandeln

Ein herrlich saftiger Backgenuss! Diesen fruchtigen Sommer-Muffins verleiht das Back-Öl Klassik eine feine Note und sorgt für luftigen Muffinteig.

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45 min.

Mittel

Vegetarisch

Knuspriger Brotsalat mit Hähnchenfilets

Bunter, knuspriger Brotsalat mit saftigen Hähnchenfilets und einem erfrischenden Dressing. Köstlich und schnell zubereitet – perfekt für den Feierabend!

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30 min.

Leicht

Grüner Spargelsalat mit weißem Schokoladenpesto

Spargel & Pesto vereint: Dieser frische, grüne Spargelsalat mit süßen Erdbeeren wird von einem einzigartigen Pesto aus weißer Schokolade, Pinienkernen und Basilikum begleitet.

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30 min.

Mittel

Vegetarisch

Wintersalat mit Spinat, Mangold & Granatapfel

Farbenfroher Salat für kalte Tage: Zarter Spinat und milder Mangold kombiniert mit der knackigen Frische der Granatapfelkerne und verfeinert mit unserem Mandelöl. Dieser Wintersalat sorgt für echte Wohlfühlmomente.

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10 min.

Leicht

Vegetarisch

Radiccio-Salat mit Rucola, Äpfeln, Ziegenkäse und Walnussöl

Radicchio-Salat

Dieser erfrischende Radicchio-Salat mit feinherbem Walnusskernöl und zartem Ziegenkäse überzeugt nicht nur durch seine Einfachheit, sondern ist zugleich ein abwechslungsreicher Genuss für Salatliebhaber.

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10 min.

Leicht

Vegetarisch

Gemischter bunter Gartensalat

Dieser kunterbunte Gartensalat mit knackigem Gemüse und nussig-kräftigem Dressing mit Kürbiskernöl ist schnell zubereitet und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.

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10 min.

Leicht

Vegan

Fruchtiger Sommerkuchen mit Beeren

Ein herrlicher Genuss im Sommer! Zuckerreduziert und mit frischem Obst sorgt dieser Kuchen für richtige Sommergefühle.

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85 min.

Mittel

Vegetarisch

Blaubeer Pankes mit Byodo Back-Öl Klassik

Blaubeer-Pancakes

Frühstücken wie ein Kaiser – das gelingt mit diesen amerikanischen Blaubeer-Pancakes und Johannisbeer-Crema als Topping hervorragend!

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35 min.

Leicht

Vegetarisch

Brüssler Waffeln

Ein Genuss wie vom Jahrmarkt – ein Klecks Sahne, frische Himbeeren und die fruchtige Crema mit schwarzer Johannisbeere garnieren die duftenden Belgischen Waffeln.

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20 min.

Mittel

Vegetarisch

Veganer Karotten-Kuchen mit Kokos Frosting

Dieser köstlich-saftige Kuchen wird mit getrockneten Cranberries, gehackten Pecanüssen und natürlich dem veganen Back-Öl Klassik gebacken

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100 min.

Mittel

Vegan

Guglhupf-Variationen mit Byodo Backöl Klassik

Variationen vom Guglhupf

Eine Form – drei köstlich saftige Kuchen! Kernöl, Walnuss oder Schokolade – was darf es sein?

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65 min.

Leicht

Vegetarisch

Bunter Nudelsalat

Der klassische Nudelsalat mit buntem Gemüse und Mozzarella erhält durch das Byodo Senf Dressing eine wunderbar fein-würzige Note.

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15 min.

Leicht

Vegetarisch

Buddha Bowl

Orientalische Bowl mit frischem Gemüse, herrlich-cremigem Hummus und knackigen Knusper-Kichererbsen als Topping.

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50 min.

Leicht

Vegan

Falafel einfach selbstgemacht

Köstlich frittierte, orientalische Bällchen aus Kichererbsen – ideal zum Dippen, als Salattopping oder im Wrap.

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min.

Leicht

Vegan

Vegetarisch

Orientalischer Bulgursalat

Den Orient auf der Gabel: Herzhafter Bulgur vereint sich mit süßen Datteln und fruchtigen Granatapfelkernen.

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20 min.

Leicht

Vegan

Panna Cotta mit Beerenkompott

Herrlich cremige Panna Cotta bedeckt von frischem Beerenkompott – süße Versuchung, kinderleicht zubereitet!

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190 min.

Mittel

Vegetarisch

Lemon Balsam Switchel mit Himbeeren und Ingwer

Lemon Balsam Limonade

Erfrischende Abkühlung aus spritzigen Zitronen und feinen Beeren – herrlich fruchtig für den Sommer!

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30 min.

Leicht

Vegetarisch

Byodo Schoko Disk Vollmilch mit Beeren-Creme

Schoko Disk Beeren-Törtchen

Eine süße Versuchung aus Schoko Disks, einer luftig-leichten Creme und frischen Beeren – zum Dahinschmelzen!

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30 min.

Leicht

Vegetarisch

Sommersalat mit Himbeer Vinaigrette und Falafel

Sommersalat mit Falafel

Herzhafte Falafel-Bällchen auf sommerlichem Salat-Bett mit fruchtiger Himbeer Vinaigrette – davon können wir gar nicht genug bekommen!

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20 min.

Leicht

Vegan

Vegetarisch

Summerrolls mit Byodo Mayo und Asia Sauce

Summerrolls mit buntem Gemüse und Glasnudeln

Buntes Gemüse in einem Mantel aus Glasnudeln – köstlich asiatisch für die heimische Picknick-Decke!

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10 min.

Leicht

Vegetarisch

Schichtsalat aus dem Glas

Herzhafte rote Linsen, frische Wassermelone, grüne Oliven und cremiger Feta – Schickt für Schicht köstlich!

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20 min.

Leicht

Vegetarisch

Knusperecken mit zwei verschiedenen Dips

Grüner Koriander-Avocado-Traum und fruchtig-würzige Tomatensalsa harmonieren perfekt mit den Byodo Knusperecken.

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20 min.

Leicht

Vegetarisch

Vegane Linsenbratlinge

Hier treffen knusprige vegane Linsenbratlinge auf einen leckeren Zucchini-Rucola-Salat, verfeinert mit würziger Tahinipaste.

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25 min.

Mittel

Vegan

Shakshuka mit Fetakäse

Das israelische Nationalgericht Shakshuka ist vor allem zum Frühstück eine Spezialität, schmeckt aber auch köstlich zu jeder anderen Tageszeit.

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40 min.

Mittel

Vegetarisch

Knusprige Ofenpommes

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen mit selbstgemachtem Pommessalz. Besonders köstlich ganz klassisch mit Ketchup und Mayonnaise.

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45 min.

Mittel

Vegetarisch

Byodo Picknick-Pfannenbrot

Mit der Curry-Mango Sauce ein herrlich fruchtiger Picknick-Genuss! Das Back-Öl Klassik macht den Teig so schön luftig-locker und köstlich.

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40 min.

Mittel

Vegetarisch

Quetschkartoffeln mit Dreierlei veganen Mayo Dips

Quetschkartoffeln mit veganen Mayo-Dips

Die gequetschten Kartoffeln, auch Smashed Potatoes genannt, sind herrlich knusprig und schmecken besonders gut mit veganen Mayo Dips.

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60 min.

Mittel

Vegan

Vegane Tacos

Der Klassiker aus Mexiko in veganer Variante mit geröstetem Blumenkohl, perfekt ergänzt durch unsere scharf-würzige Mexiko Salsa Sauce.

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45 min.

Mittel

Vegan

Ofengemüse mit Bohnen-Hummus

Buntes Ofengemüse mit cremigem Bohnen-Hummus, einem würzigen Curry-Dressing und gebackenen Kichererbsen als Topping.

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70 min.

Leicht

Vegan

Ayurvedisches Curry

Herrlich-würziges, veganes Curry mit frischem Gemüse, Reis und Kichererbsen als knuspriges Topping.

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60 min.

Mittel

Vegan

Bunte Gemüse-Pfanne mit veganem Fetakäse

Zusammen mit den Byodo Rapsölen schmeckt die bunte Gemüse-Pfanne nicht nur absolut köstlich, sondern liefert wertvolle Fettsäuren. Mit veganem Fetakäse ein genussvolles Geschmackserlebnis.

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30 min.

Leicht

Vegan

Gemüse-Puffer mit Quarkdip

Die Gemüse-Puffer aus Zucchini, Möhren und Kartoffeln sind zusammen mit dem cremigen Quarkdip ein absoluter Genuss!

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30 min.

Mittel

Vegetarisch

Knusprige Katoffeltaschen

Herrlich knusprig gebratene Kartoffeltaschen, gefüllt mit würziger Paprika, auf einem Bett von frischem Spinat und cremiger, veganer Mayo.

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60 min.

Mittel

Vegan

Brookies

Brownies und Cookies – das Beste vom Besten auf einem Blech vereint! Probieren Sie es aus.

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60 min.

Leicht

Vegetarisch

Bienenstich Cupcakes mit Byodo Vanille Mousse

Bienenstich Cupcakes mit Vanille Mousse

Karamellisierte Mandeln, feines Back-Öl Klassik und luftige Vanille Mousse – ein herrlicher Genuss für alle Bienenstich-Fans!

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60 min.

Mittel

Vegetarisch

Picknick Zupfbrot mit Byodo Feinkostsaucen zum Dippen

Picknick-Zupfbrot mit Kräutern

Luftig-lockerer Teig und eine köstliche Kräuterfüllung machen das Picknick-Zupfbrot so unwiderstehlich – ideal zum Teilen und Genißen!

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180 min.

Schwer

Vegetarisch

Ofenrosenkohl mit Seidentofu-Dip und Pellkartoffeln

Rosenkohl aus dem Ofen mit Seidentofu-Dip und Pellkartoffeln

Dieser geröstete Rosenkohl aus dem Ofen kombiniert mit Pellkartoffeln und cremigem Seidentofu-Dip ist eine besonders leckere vegane Köstlichkeit und lässt sich einfach zubereiten.

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50 min.

Leicht

Vegan

Veganes Pilzgulasch mit Kartoffelknödeln

Eine reine Mischung aus Pilzen in herzhafter Soße! Unser veganes Pilzgulasch mit mild-würzigen Kartoffelknödeln überzeugt mit vielfältigen Aromen und besonderem Geschmack!

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65 min.

Mittel

Vegan

Vegetarisch

Zucchini-Mais Puffer mit Green Goddess Kräuter-Dip

Würzige Zucchini-Mais-Puffer

Ein unwiderstehliches Duo: Diese würzigen Zucchini-Mais Puffer mit aromatischem „Green Goddess“ Kräuter-Dip sind nicht nur schnell zubereitet, sondern schmecken einfach köstlich.

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30 min.

Leicht

Vegetarisch

Himbeer-Eclairs mit Kernöl-Creme

Diese süße Verführung aus Frankreich mit der köstlichen Creme aus steirischem Kürbiskernöl und fruchtigen Himbeeren ist ein absoluter Hingucker!

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60 min.

Mittel

Vegetarisch

Versunkener Apfelkuchen mit Haferflocken-Crunch

Herrlich einfach und unglaublich saftig: Dieser Kuchen ist ein gern gesehener Gast bei jedem Kaffeekränzchen.

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75 min.

Mittel

Vegetarisch

Gebackene Aubergine mit Kräutern

Köstliche, gebackene Aubergine mit würziger Kräuter-Öl-Marinade und cremigem Aioli-Dip – ein veganer Genuss vom Feinsten. Dieses Gericht schmeckt als Hauptspeise genauso wie als Beilage.

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40 min.

Leicht

Vegan

Veganes Leinöl-Porridge

Das vegane, selbstgemachte Porridge mit saftigen Heidelbeeren und Bananen liefert dir Energie für einen ereignisreichen Tag.

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10 min.

Leicht

Vegan

Bunter Tomatensalat

Bunt, bunter, unser Byodo-Tomatensalat. Frischer Büffelmozzarella gepaart mit gerösteten Pinienkernen zaubern den Klassiker in ein köstliches Geschmackserlebnis.

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30 min.

Leicht

Vegetarisch

Asiatischer Nudelsalat

Zarte Nudeln vereint mit frischen Zutaten und umhüllt von feinem Sesamdressing. So wird der Nudelsalat ein wahrer Genuss für Liebhaber der asiatischen Küche.

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30 min.

Leicht

Vegan

Vegane spanische Tapas

Köstliche spanische Tapas-Variationen mit würzigem Aioli-Dip und unseren feinen Bio-Olivenölen. Veganer Genuss vom Feinsten!

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70 min.

Mittel

Vegan

Byodo Spaghetti Aglio e Olio mit Brokkolie

Pasta Aglio e Olio mit Brokkoli

Der italienische Klassiker mit einem grünen Twist: Original italienische Byodo Spaghetti und feinstes natives Byodo Olivenöl vereinen sich mit zartem Brokkoli zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

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25 min.

Leicht

Vegetarisch

Bunter Nudelauflauf

Dieser vegetarische Auflauf schmeckt Groß und Klein! Bunte Spiralnudeln, knackiges Gemüse und Räuchertofu werden mit aromatischem Gouda und Mozzarella überbacken.

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60 min.

Mittel

Vegetarisch

Pistazien Pesto mit Volanti

Köstlich, selbstgemachtes Pistazien Pesto trifft auf original italienische Byodo Volanti. Ein wahrer Genuss für alle Pasta-Liebhaber*innen.

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20 min.

Mittel

Vegetarisch

Spaghettini-Muffins

Die dünnen Fadennudeln mal anders, als herzhafte Muffins à la Carbonara mit feinen Speckwürfeln. Besonders bei kleinen Pasta-Liebhaber*innen beliebt!

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35 min.

Mittel

Spaghetti in Rotwein „Drunken Pasta“

Bei diesem traditionellen Pasta-Gericht aus Italien werden Spaghetti in Rotwein gekocht. So erhalten sie die tolle, intensive Farbe und das besondere Aroma.

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30 min.

Mittel

Vegetarisch

Emmer Volanti mit buntem Pfannengemüse

Italienischer Genuss mit feinen Kräutern und frischem Pfannengemüse. In den Volanti sammelt sich, dank ihrer einzigartigen Form, besonders viel leckere Sauce!

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60 min.

Mittel

Vegan

Hummuspasta mit gebratenem Gemüse mit Byodo Erbsen Cellentani

Hummus Pasta mit Gemüse

Original italienische Pasta aus proteinreichen grünen Erbsen trifft auf herrlich cremigen Hummus und frische Gemüse-Tomaten-Sauce.

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20 min.

Mittel

Vegan

Vegane Winterbowl

Diese leckere vegane Bowl ist ein richtiges Powerpaket! Eine Kombination aus wunderbar frischen Zutaten und fein-würzigem Dressing.

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25 min.

Leicht

Vegan

Penne mit Butternut-Kürbis

Italienische Byodo Penne in köstlicher Herbstsauce, mit nussigem Butternut-Kürbis und frischen Pilzen.

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60 min.

Mittel

Vegetarisch

Frischer Gartensalat

Der Geschmack des Sommers in einem Salat: Frischer Blattsalat mit fruchtigen Blaubeeren, gebratener Birne und würzigem Fetakäse.

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20 min.

Leicht

Vegetarisch

Orecchiette mit grünen Bohnen und Lachsforelle

Eine harmonische und köstliche Kombination aus frischer Lachsforelle, knackigen grünen Bohnen und den italienischen Orecchiette.

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30 min.

Mittel

Mediterraner Nudelsalat

Wunderbar würzig mit Peperoni und Pesto Calabrese, schmeckt dieser köstliche Nudelsalat mit Rigatoni herrlich nach der italienischen Küche.

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20 min.

Mittel

Vegan

Vegane Erbsen-Zitronen Pasta mit Erbsenbällchen

Frische Zitrone und nussige Erbsen treffen bei dieser Pasta aufeinander. Zarte, proteinreiche Erbsenbällchen runden diese vegane Köstlichkeit perfekt ab.

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25 min.

Leicht

Vegan

Matcha-Panna-Cotta-Törtchen

Diese hübsche No-Bake-Kreation mit knusprigem Keksboden, einer aromatischen Himbeerschicht und grüner Matcha-Panna-Cotta-Krone ist ein Genuss für alle Sinne.

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240 min.

Schwer

Vegetarisch

Vegane One-Pot-Pasta mit Byodo Strozzapreti

Vegane One Pot Pasta mit Zitrone

Wunderbar unkompliziert und einfach köstlich ist dieses One Pot Gericht mit italienischer Pasta, frischer Zitrone und Spinat. Dazu passen geröstete Cashewkerne.

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40 min.

Mittel

Vegan

Barbecue Hähnchen mit gegrillter Aubergine

Köstlich mariniertes Hähnchenfilet mit der Byodo Barbecue Sauce. So einfach kann Grillen sein!

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30 min.

Mittel

Asiatische Tofu-Grillspieße

Vegan kochen in asiatischer Manier. Köstliche Grillspieße mit leckerem Räuchertofu, verfeinert mit einer würzigen Hoisin-Marinade aus Vietnam.

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20 min.

Mittel

Vegan

Kohlrabi Spieße vom Grill mit Chicoree und Byodo Aioli

Kohlrabi-Spieße mit Chicorée vom Grill

So vielfältig geht pflanzlich Grillen! Kohlrabi-Spieße in Kräutermarinade treffen auf gegrillten Chicorée mit Aioli Dip und frischen, bunten Salat.

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20 min.

Mittel

Vegan

Fruehlingsristotto-Brat-Olive-Mediterran-Kategorieseite_byodo-naturkost

Veganes Frühlings-Risotto mit grünem Gemüse

Da kommen Frühlingsgefühle auf! Dieses vegane Risotto ist eine köstliche Kombination aus frischem Spargel, knackigen Erbsen, Cashewkernen und veganem Parmesan.

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60 min.

Mittel

Vegan

Vegetarisch

Italienisches Focaccia mit frischem Gemüse verziert

Blumengarten-Focaccia

Bella Italia! Fluffig und Saftig vereint. Der Klassiker Focaccia mit leckerem Gemüse belegt und genussvollen Kräutern verfeinert.

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180 min.

Mittel

Vegan

Gebratener Spargel an Balsamico Paprika-Sauce

Ob als Hauptspeise oder Beilage, dieses schnelle und unkomplizierte Gericht ist ein purer Genuss. Hier trifft gebratener Spargel auf eine köstliche Balsamico Paprika-Sauce mit frischem Parmesan.

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20 min.

Mittel

Vegetarisch

Gegrillte Honig-Nektarinen

Probieren Sie diese köstliche Dessert-Idee vom Grill mit Honig-Nektarinen und Vanilleeis. Abgerundet mit Haselnüssen, Rosmarin und der süß-säuerlichen Crema mit schwarzer Johannisbeere.

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20 min.

Leicht

Vegetarisch

Dreierlei Ketchup Saucen

Diese 3 selbstgemachten Ketchup-Saucen sorgen für das gewisse Etwas! Ob rauchige BBQ-Variante, fruchtige Mango-Ingwer-Kombination oder feurig-scharf mit Jalapenos – Sie entscheiden!

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15 min.

Leicht

Vegan

Spitzbuben

Die klassische Leckerei darf in der Weihnachtszeit nicht fehlen: Die Spitzbuben. Selbstgemacht und mit leckerer Marmeladenfüllung schmecken sie gleich doppelt gut.

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min.

Leicht

Vegetarisch

Einfache Ausstech-Plätzchen

Dieses Grundrezept für köstliche Plätzchen eignet sich ideal für die ganze Familie! Mit unserem Back-Öl zaubern wir im Handumdrehen feinstes Weihnachtsgebäck.

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20 min.

Leicht

Vegan

Vegetarisch

Mini Panettone Muffins

Die Mailändische Spezialität im Miniformat verzückt mit fein-weihnachtlichen Aromen. Wer keine Rosinen mag, kann getrocknete Cranberries oder Aprikosen verwenden.

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60 min.

Leicht

Vegetarisch

Bananen-Nuss Cookies

Was im Bananenbrot funktioniert, schmeckt in Cookies erst recht! Winterliche Walnüsse und knackige Bananenchips verleihen den Keksen extra Crunch.

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30 min.

Leicht

Vegetarisch

Spekulatius mit Bitterschokolade

Diese klassische Leckerei darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen: Spekulatius. Selbstgemacht und mit Schokolade schmeckt das Gebäck gleich noch viel besser.

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30 min.

Leicht

Vegan

Vegetarisch

Schokoladenwürfel

Die saftigen Schokoladenwürfel bestechen mit Aromen von Orangen, Marille und Vanille. Ein Muss für alle Schokoladen-Liebhaber.

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30 min.

Mittel

Vegetarisch

Espressokipferl

Kaffee und Kekse sind schon immer eine gute Kombination. Diese schokoladigen Espressokipferl mit dem Back-Öl Klassik vereinen Espresso und Plätzchen zu einem einzigartigem Geschmackserlebnis.

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60 min.

Mittel

Vegetarisch

Gewürzschnecken

Diese süßen Gewürzschnecken mit Lebkuchengewürz sehen einfach wunderschön auf dem Plätzchenteller aus und schmecken mindestens genauso gut.

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60 min.

Leicht

Vegetarisch

Krokantis

Diese leckeren Krokant-Plätzchen sind eine Eigenkreation von Spitzenkoch Alexander Huber und sind schnell und einfach selbst zu Backen.

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20 min.

Mittel

Vegetarisch

Saftige Zimtschnecken

Überrasche deine Liebsten mit unserem leckeren Zimtschnecken Rezept. Das Herzstück hierbei ist die erstklassige im Mund zergehende Zucker-Zimt Mischung.

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155 min.

Mittel

Vegetarisch

Veganer Schoko-Gewürzkuchen

Dieser vegane Schoko-Gewürzkuchen schmeckt einfach köstlich! Das Back-Öl Klassik sorgt für luftigen und saftigen Backgenuss.

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85 min.

Mittel

Vegan

Vegane Kürbiskern-Kipferl

Diese köstlichen, saftigen Kürbiskern Kipferl sind unwiderstehlich. Ein Muss für alle Kipferl Liebhaber

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35 min.

Mittel

Vegan

Winterliche Apfeltorte

Eine Traum-Kombination aus fruchtig-süßer Apfelfüllung und luftig-leichter Vanille Mousse, die perfekt in die kalten Monate passt.

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120 min.

Schwer

Vegetarisch

Orangenkipferl mit Mandeln

Das vegane Weihnachtsgebäck besticht mit luftig-saftigem Teig dank dem Byodo Back-Öl Klassik. Wer kann da schon widerstehen?

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40 min.

Mittel

Vegan

Orangen-Schoko-Cupcakes

Extra schokoladig mit feiner Orange und luftiger Mousse au Chocolat als Topping – so verzaubern diese Cupcakes garantiert jeden Ihrer Gäste.

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40 min.

Leicht

Vegetarisch

Osterküken mit Hefeteig gebacken mit Byodo Backöl Klassik

Osterküken aus Hefeteig

Luftig gebackenes Hefegebäck dank dem Back-Öl Klassik! Die kleinen Osterküken begeistern die ganze Familie und lassen sich auch toll mit Kindern zusammen dekorieren.

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240 min.

Mittel

Veganes Osterlämmchen

Ein Klassiker, der bei keinem Osterfest fehlen darf! Unsere Version mit dem Back-Öl Klassik ist dazu auch noch vegan und ein Genuss für die ganze Familie.

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55 min.

Leicht

Vegan

Weihnachtliche Lebkuchen

Die würzig-süßen Lebkuchen verwandeln das Haus in eine duftende Weihnachtsbäckerei. Köstlich verziert mit farbiger Zuckergussglasur sind sie optisch wie geschmacklich ein Highlight!

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110 min.

Mittel

Vegetarisch

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