Gegrillte Honig-Nektarinen
Probieren Sie diese köstliche Dessert-Idee vom Grill mit Honig-Nektarinen und Vanilleeis. Abgerundet mit Haselnüssen, Rosmarin und der süß-säuerlichen Crema mit schwarzer Johannisbeere.
Leicht
20 min.
Vegetarisch
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Zutaten
4
Nektarinen
2
EL Back-Öl Klassik
2
EL Honig
2
Stiele Rosmarin
4
Kugeln Vanilleeis
20
g Haselnüsse
Zubereitung
Nektarinen halbieren und den Kern mit Hilfe eines kleinen Löffels entfernen. Rundherum mit Back-Öl bepinseln. Die Nektarinenhälften für insgesamt 5-10 Minuten grillen. Nach einmaligem Wenden die Schnittflächen mit Honig bepinseln. Rosmarin klein zupfen und ebenfalls auf die Nektarinenhälften legen.
Nektarinen zusammen mit dem Vanilleeis anrichten. Mit gehackten Haselnüssen bestreuen und mit Crema mit schwarzer Johannisbeere beträufeln.
Rezepteigenschaften DesserteinfachFrühlingGlutenfreiGrillenSommerVegetarisch
Back-Öl Klassik
Crema mit schwarzer Johannisbeere
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