Vegane Himbeer-Schnitten
Fruchtiger Sommerkuchen ganz einfach & schnell zubereitet. Das Back-Öl Klassik macht den Kuchen besonders saftig.
Leicht
75 min.
Vegan
Drucken
Teilen
Zutaten
370
g Mehl
190
g Mandeln, gerieben
4
TL Backpulver
250
ml Mandelmilch
160
ml Orangensaft
150
ml Back-Öl Klassik
110
g brauner Zucker
1
Bio-Zitrone, Saft und Abrieb
350
g Himbeeren
150
g Mandelblättchen
Zubereitung
Für den Rührteig zuerst alle trockenen und flüssigen Zutaten separat voneinander mischen. Im Anschluss alles nach und nach vermengen, sodass gerade so ein glatter Teig entsteht. Zum Schluss in eine ausgefettete Form geben.
Die Himbeeren waschen und auf den Kuchen streuen. Die Mandelblättchen darüber geben und den Kuchen bei 160 °C Umluft für ca. 1 Stunde backen.
Kuchen abkühlen lassen und genießen!
Noch mehr Ideen zum Backen mit Öl finden Sie hier.
Rezepteigenschaften Backen mit ÖleinfachLaktosefreiSommerVeganVegan BackenVegetarisch
Back-Öl Klassik
Ähnliche Rezepte
Marmor Plätzchen
Leicht
25 min.
Vegan
Leicht
25 min.
Vegan
Olivenöl-Zitronen-Kuchen
Mittel
65 min.
Vegan
Mittel
65 min.
Vegan
Veganer Hefezopf
Mittel
185 min.
Vegan
Mittel
185 min.
Vegan
Vegane Himbeer-Muffins
Mittel
45 min.
Vegan
Mittel
45 min.
Vegan
Amerikaner
Mittel
30 min.
Vegan
Mittel
30 min.
Vegan
Veganer Schoko-Nuss-Kuchen
Leicht
60 min.
Vegan
Leicht
60 min.
Vegan
Vegane Cookies
Leicht
15 min.
Vegan
Leicht
15 min.
Vegan
Obst-Crumble
Leicht
40 min.
Vegan
Leicht
40 min.
Vegan
Pflaumenchutney
Mittel
60 min.
Vegan
Mittel
60 min.
Vegan
Veganer Karotten-Kuchen mit Kokos Frosting
Mittel
100 min.
Vegan
Mittel
100 min.
Vegan
Olivenöl-Zitronen-Kuchen
Mittel
65 min.
Vegan
Mittel
65 min.
Vegan
Unser Newsletter
Verpasse keine Neuigkeiten aus unserer Genusswelt und bleibe kulinarisch auf dem Laufenden. Newsletter abonnieren 
Byodo Genussversprechen
Unvergessliche Geschmackserlebnisse - diese Momente möchten wir Ihnen mit unseren vielfältigen Premium Bio-Produkten bieten.
Mehr dazu
100% Bio-Qualität
Unser Premiumanspruch hört nicht bei unseren leckeren Produkten auf. Durch zahlreiche Selbstverpflichtungen und der doppelten Qualitätssicherung garantieren wir Bio vom Feinsten.
Mehr dazu
Zeig uns Deinen #byodomoment
Zeige uns Deinen #byodomoment! Schicke uns Dein Lieblingsfoto oder -video mit Byodo Produkten. Die schönsten Beiträge zeigen wir in unserer Byodo Bildgalerie!
