Himbeer-Zitronen-Mocktail
Die perfekte Mischung aus süßen und herben Aromen für eine Erfrischung an heißen Tagen.
Leicht
5 min.
Vegan
Vegetarisch
Zutaten
2
TL Himbeer-Marmelade
2
TL Lemon Balsam
150
ml Bitter Lemon
Eiswürfel
6
Himbeeren
2
Scheiben Gurken
Blätter Basilikum
100
ml Wasser mit Kohlensäure
Zubereitung
Marmelade, Lemon-Balsam und Bitter Lemon in ein Glas geben, mischen. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Eiswürfel, Himbeeren, Gurkenscheiben und Basilikum darauf geben und mit Sprudelwasser auffüllen.
Unser Tipp!
Statt dem Lemon Balsam passt auch wunderbar der Byodo Himbeer-Balsam. Wer möchte kann für einen erfrischenden Cocktail zusätzlich 1 cl Gin hinzugeben.
Rezepteigenschaften Essig mal andersGetränkeSommerVeganVegetarisch
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