Bunter Nudelsalat
Der klassische Nudelsalat mit buntem Gemüse und Mozzarella erhält durch das Byodo Senf Dressing eine wunderbar fein-würzige Note.
Leicht
15 min.
Vegetarisch
Drucken
Teilen
Zutaten
500
g Byodo Gnocchi Sardi, semola
6
kleine Essiggurken
2
Tomaten
1
Mozzarella
½
Salatgurke
130
g Erbsen & Karotten aus der Dose
6
EL Byodo Senf Dressing
Zubereitung
![]()
Im ersten Schritt die Nudeln 9-10 Minuten in gesalzenem Wasser kochen. In der Zwischenzeit die Essiggurken, Tomaten, Mozzarella und Salatgurken klein schneiden.
Die gekochten Nudeln in eine große Schüssel geben und abkühlen lassen. Ab und zu durchrühren, damit sie nicht zusammenkleben.
Sobald die Nudeln abgekühlt sind, alle Zutaten dazugeben und mit dem Senf Dressing vermischen.
Unser Tipp:
Der unkomplizierte Nudelsalat passt gut zu Gegrilltem und eignet sich auch ideal für das Mittagessen im Büro.
Rezepteigenschaften einfachPicknickSalate & BowlsSommerVegetarisch
Ähnliche Rezepte
Himbeer-Zitronen-Mocktail
Leicht
5 min.
Vegan
Vegetarisch
Leicht
5 min.
Vegan
Vegetarisch
Erbsensuppe mit Balsamicoschaum
Mittel
45 min.
Vegetarisch
Mittel
45 min.
Vegetarisch
Pistazien Tiramisu mit Balsamico-Feigen
Mittel
65 min.
Vegetarisch
Mittel
65 min.
Vegetarisch
Wildreis Granatapfel Bowl mit Frischkäse Dip
Mittel
75 min.
Vegetarisch
Mittel
75 min.
Vegetarisch
Senfkaviar mit feiner Apfel-Honig-Note
Mittel
30 min.
Vegetarisch
Mittel
30 min.
Vegetarisch
Honig-Vinaigrette mit fruchtiger Note
Leicht
5 min.
Vegetarisch
Leicht
5 min.
Vegetarisch
Rote Bete Carpaccio
Leicht
15 min.
Vegetarisch
Leicht
15 min.
Vegetarisch
Pesto Penne Genovese mit Tomaten und Rucola
Leicht
20 min.
Vegetarisch
Leicht
20 min.
Vegetarisch
Olivenölmayonnaise
Mittel
10 min.
Vegetarisch
Mittel
10 min.
Vegetarisch
Spaghetti al Limone e Prezzemolo
Leicht
15 min.
Vegetarisch
Leicht
15 min.
Vegetarisch
Unser Newsletter
Verpasse keine Neuigkeiten aus unserer Genusswelt und bleibe kulinarisch auf dem Laufenden. Newsletter abonnieren 
Byodo Genussversprechen
Unvergessliche Geschmackserlebnisse - diese Momente möchten wir Ihnen mit unseren vielfältigen Premium Bio-Produkten bieten.
Mehr dazu
100% Bio-Qualität
Unser Premiumanspruch hört nicht bei unseren leckeren Produkten auf. Durch zahlreiche Selbstverpflichtungen und der doppelten Qualitätssicherung garantieren wir Bio vom Feinsten.
Mehr dazu
