Olivenöl nativ extra, aus Italien

Die grüne Frucht Italiens

Perfekt mit

• Aceto Balsamico di Modena IGP – Die fruchtig-süße Note des Balsamicos ergänzt das leicht bittere Aroma unseres italienischen Olivenöls ideal. Perfekt für Tomatensalat, Caprese oder Bruschetta.
• Condimento Bianco – Eine sanfte, fruchtige Alternative zu klassischem Balsamico für leichte Dressings oder Fischgerichte.
• Lemon Balsam – Die frische Zitrusnote hebt das fruchtige Aroma des italienischen Olivenöls hervor und passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder Spargel.

Olivenöl nativ extra, aus Griechenland

Die sanfte Leichtigkeit Griechenlands

Perfekt mit

• Rotweinessig – Die kräftige Säure ergänzt die würzigen, leicht bitteren Aromen des griechischen Olivenöls perfekt. Ideal für griechischen Salat, gegrilltes Gemüse oder Feta-Dips.
• Himbeer Balsam – Die fruchtige Süße bringt eine spannende Balance zum leichten Charakter des Olivenöls. Perfekt für herzhafte Sommersalate oder als Dressing für Linsensalate.

Steirisches Kürbiskernöl

Intensiv nussig & aromatisch

Perfekt mit

• Apfelessig naturtrüb – Die milde Fruchtigkeit unterstreicht die tiefen Röstnoten des Kürbiskernöls. Ideal für herbstliche Salate oder Kürbissuppe.
• Rotweinessig – Die kräftige Säure harmoniert mit dem nussigen Aroma – ein Genuss für Rote-Bete-Salat oder Linsengerichte.
• Apfel Balsam – Fruchtig-mild und leicht süßlich, perfekt für warme Kartoffelsalate oder knackige Blattsalate.

Mandelöl, nativ

Mild & fein mit zartem Mandelaroma

Perfekt mit

• Himbeeressig – Die fruchtige Süße unterstreicht das feine Mandelaroma. Perfekt für Blattsalate mit Früchten oder Desserts.
• Lemon Balsam – Für eine frische Note in asiatischen Salaten oder über gedünstetem Fisch.

Rapsöl, nativ

Neutral bis leicht nussig mit buttriger Note

Perfekt mit

• Apfelessig klar – Eine klassische Kombination für bodenständige Salate mit Kartoffeln, Kohl oder Hülsenfrüchten.
• Feiner Würzessig – Die würzige Säure verstärkt das Aroma von herzhaften Gerichten und Salaten. Perfekt für deftige Kartoffelsalate oder eingelegtes Gemüse.
• Condimento Rosso – Eine milde, ausgewogene Variante für feine Salatdressings oder Gemüsegerichte.

Walnusskernöl, nativ

Edel & intensiv nussig

Perfekt mit

• Himbeer Balsam – Die süß-fruchtige Note harmoniert mit der Nussigkeit des Öls – ideal für Blattsalate oder über Ziegenkäse.
• Granatapfel Balsam – Die fruchtige Intensität passt perfekt zu Wintersalaten, geröstetem Gemüse oder Wildgerichten.
• Kräuteressig – Die feine Kräuternote ergänzt das aromatische Walnusskernöl wunderbar und bringt Frische in Dressings.

3 schnelle Dressing-Ideen für jeden Geschmack

Lust auf Abwechslung? Mit diesen einfachen und köstlichen Dressings bringst Du neuen Schwung in Deine Salate!

Ob fruchtig, würzig oder mediterran – mit nur wenigen Zutaten zauberst Du im Handumdrehen köstliche Dressings. Entdecke, wie Du mit unseren Ölen und Essigen ein würziges Basilikum-, ein fruchtiges Himbeer- oder ein cremiges Senf-Dressing ganz einfach selbst zubereiten kannst.