Doppelt Grund zu feiern
Rund 1.500 Gäste beim 10-jährigen Feinsinn Jubiläum und Byodo Genusserlebnistag
Mühldorf – Oktober 2026: Rund 1.500 Gäste feierten am 9. und 10. Oktober beim Genusserlebnistag von Byodo Naturkost in Mühldorf am Inn den zehnten Geburtstag vom Feinsinn Bioladen und Genussküche. Das Fest stand im Zeichen eines doppelten Anlasses: Byodo selbst wurde 2025 vierzig Jahre alt. Der Bioladen mit Genussküche, 2016 gebaut, feierte gemeinsam mit Kundinnen und Kunden, Familien und Geschäftspartnern das 10-jährige Jubiläum. Trotz Regens herrschte im Bioladen und in der Grünen Mitte beste Stimmung.
Vom Kinder-Mitmachkonzert bis zur Live-Musik
Den Auftakt machte am Freitag, 9. Oktober, das Mitmachkonzert mit Rodscha & Tom: 200 Kinder und Eltern sangen und tanzten zwischen den Pflanzen und Bäumen der Grünen Mitte mit. Das große Bio-Frühstücksbuffet war schnell gut besucht, anschließend folgte der Bio-Mittagstisch in der Genussküche, und im Laden luden den ganzen Tag kostenlose Verkostungen zum Probieren ein.
Zur offiziellen Begrüßung mit Sektempfang gratulierten Zweiter Bürgermeister Stefan Lasner, Landtagsabgeordneter Markus Saller und Herbert Prost, Geschäftsstellenleiter der IHK Mühldorf. Lasner bezeichnete den Feinsinn als Wohlfühlort, an dem Einkaufen und Essen zum Erlebnis werden. Saller nannte den Feinsinn und das Kindercatering eine Bereicherung für die Region Mühldorf. Prost überreichte die IHK-Urkunde für 40 Jahre Byodo. Geschäftsführer Bernd Hochstädter betonte den doppelten Anlass zum Feiern: „Letztes Jahr haben wir 40 Jahre Byodo gefeiert. Aus dem Gründungsgedanken, genussvolle und hochwertige Bioartikel herzustellen, die wirklich schmecken, ist ein mittelständisches Bio-Unternehmen mit 120 Arbeitsplätzen in der Region geworden. In diesem Jahr feiern wir 10 Jahre Feinsinn: ein Herzensprojekt, ein Vollsortiment-Bioladen für die Region, an dem Menschen sich begegnen, Neues ausprobieren, verweilen, genießen und eine gute Zeit verbringen.” Feinsinn-Betriebsleiter Marcus Hofer dankte seinem Team, ohne das der Tag nicht möglich gewesen wäre.
Ab 17 Uhr brachte die Band The Tumblin’ Tones die Gäste mit Rockabilly zum Tanzen, am späteren Abend sorgte die Band Low Hanging Fruit für Stimmung.
Einblicke hinter die Kulissen
Parallel bot Byodo den Nachmittag über Workshops und Führungen an: der Sternekoch Alexander Huber bereitete aus einfachen Zutaten etwas Großes zu, in Sensorik-Workshops konnten die Gäste in die Welt der Verkostung von Senfen und in die Aromenvielfalt der Öle eintauchen , der vegane Profikoch Sebastian Copien hielt Kochworkshops zum Thema Gemüse neu erleben und einlegen, es gab einen Bastel-Workshop für Kinder sowie Führungen durch die Kita-Küche und den Betrieb. Auch die Bayerische Bio-Königin Lena Reichtalhammer, Lena I. aus dem Landkreis Traunstein nahm sich Zeit für Workshops und Führungen. „Uns freut besonders, dass die Betriebsführungen so schnell ausgebucht waren und wir spontan zusätzliche Termine einrichten konnten. Das haben wir unserem großartigen Team zu verdanken: Alle haben hervorragend zusammengearbeitet und sich gegenseitig unterstützt. So wurde der besondere Tag zu einem vollen Erfolg für uns”, sagt Bernd Hochstädter, Geschäftsführer von Byodo.
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