Glänzende Auszeichnungen im neuen Jahr!

DLG-Prämierung für Byodo Köstlichkeiten.

Neun Byodo Produkte durften sich über einen ganz besonderen Start ins neue Jahr freuen! Denn unsere Köstlichkeiten begeisterten mit ihrem feinen Geschmack und der hervorragenden Qualität von 100% Bio-Zutaten und wurden dafür mit Gold prämiert.

Jährlich werden über 30.000 Lebensmittel, darunter auch 1.000 Bio-Produkte, aus dem In- und Ausland ausgiebig von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) getestet. Im Zentrum dieser Tests steht die Analyse der sensorischen Qualität von Lebensmitteln (Farbe, Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack). Weitere wichtige Testkriterien sind je nach Lebensmittelbereich Zubereitungsprüfungen, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen sowie chemische, mikrobiologische und physikalische Analysen in akkreditierten Laboratorien.

Nur wer die erfahrenen Experten auf ganzer Linie überzeugt erhält die die Auszeichnung „DLG Gold“.

Das sind unsere Gold-Stars 2018:

• Senf-Dill Sauce
• Tomaten Ketchup
• Grill & Fondue Senf
• Grill & Tex Mex Sauce
• Thai Sauce
• Feigen Senf
• Sahne Merrettich
• Apfel Balsam
• Kräuteressig

Um auch weiterhin 100% Bio-Qualität und 100% Geschmack zu gewährleisten, führt unsere interne Qualitätssicherung regelmäßig Analysen und professionelle, sensorische Kontrollen bei allen Byodo Produkten durch. Auch bei der Produktentwicklung und -optimierung sind für uns regelmäßige Befragungen unseres Teams und die Meinungen unserer Kunden besonders wichtig.