Kochen & Braten mit Öl
Brat-Genuss mit Bio-Bratöl
- aus 100% Bio-Zutaten
- nährstoffschonend kaltgepresst - natürlich aus erster Pressung
- besonders hitzestabil, dank hohem Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren
- Verwendung von biologischer "high-oleic" Sonnenblumensaat
- Reduzierung hitzeempfindlicher Farb- und Geschmackstoffe durch sorgsame Desodorierung (Dämpfung)
Mit dem besonders milden Geschmack sind unser Bratöl Klassik und das Bratöl Raps in der Küche vielseitig einsetzbar und beim Braten, Frittieren und Grillen nicht mehr wegzudenken. Das Bratöl Exquisit überzeugt durch sein fein-nussiges Aroma und die Brat-Olive ist genau die richtige Wahl für den perfekten mediterranen Brat-Genuss ist.
Wertvolle Premiumöle
- aus 100% Bio-Zutaten
- reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- sortenrein kaltgepresst unter Licht- und Luftabschluss
- im Anschluss nur noch schonend gefiltert
Unsere biologischen Premiumöle haben einen hohen Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Die kaltgepressten nativen Öle sollten deshalb nicht zu hoch erhitzt werden, sondern überzeugen mit feinstem Geschmack in kalten Speisen, wie Salaten, Frühstücksporridge oder auch Süßspeisen.
In der Dose liegt die Kraft
Das biologische Beikostöl, native Bio-Leinöl und native Bio-Rapsöl erhalten Sie bei uns in der praktischen Dose. Sie bietet unseren lichtempfindlichen Ölen den bestmöglichen Schutz und ist umweltfreundlich. Denn Weißblech hat die höchste Recyclingquote aller Materialien im Wertstoffkreislauf und kann beliebig oft wiederverwendet werden.*
*Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung (2017): Recycling-Bilanz für Verpackungen. Verwertungsquote von Verkaufsverpackungen privater Endverbraucher.
Rezept-Ideen
Die feinen Byodo Öle sind unglaublich vielseitig einsetzbar! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und zaubern Sie köstliche Gerichte für sich und Ihre Liebsten.
Wussten Sie schon?
Rund um das Thema "Öl" gibt es viele interessante Fakten und es erreichen uns immer wieder spannende Fragen. Sind Sie ein Öl-Profi und kennen die Antworten?
- Was bedeutet „nativ“?
- Wo kommen die Byodo Öle her?
- Was bedeutet „nativ extra“ bei den Byodo Olivenölen?
- Wie müssen die Öle gelagert werden?
- Wie lange sind Öle nach dem Öffnen haltbar?
- Was bedeutet Desodorierung?