Grill & Fondue Senf

Glutenfrei

Eine Extra-Portion frische, rote Bio-Paprika verleiht dem Grill & Fondue Senf seinen herrlich würzigen Geschmack nach Senf & Gemüse zugleich. Abgerundet wird die Rezeptur mit Zwiebeln und Tomatenmark – ein fruchtig, frischer Senfgenuss. Wer ihn einmal probiert hat, wird ihn lieben!

Nie mehr ohne!

  • 100% Bio-Zutaten
  • mit frischer roter Bio-Paprika
  • fein-würzige Senfschärfe
  • stets frische Herstellung in kleinen Chargen
  • geöffnete Gläser im Kühlschrank aufbewahren

Der Bio-Grill & Fondue Senf von Byodo ist der perfekte Grillbegleiter, schmeckt im Jahresverlauf aber auch herrlich zur deftigen Brotzeit, zu Fondue und heißem Stein. Ein Teelöffel im Salatdressing, in Saucen oder sonstigen warmen Gerichte verleiht eine fein pikante Note sowie eine wunderbare Konsistenz.

Inhalt: 200 ml

Im Byodo Online-Shop finden
Bio
  • Zutaten & Infos zur Herstellung

    Zutaten

    • SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz)
    • rote Paprika*
    • Rohrzucker*
    • Zwiebel*
    • Tomatenmark*
    • Knoblauch*
    • Kurkuma*
    *aus kontrolliert ökologischem Anbau
    DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

    Infos zur Herstellung

    Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden sie schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, lässt man die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und in Eimer, Beutel oder Gläser gefüllt.

  • Rezepte

    Bunte Lachs-Gemüse-Spiesse

    Man nehme ...

    Zubereitung:

    Lachs in Würfel schneiden. Gemüse säubern und in Scheiben bzw. Viertel schneiden. Abwechselnd auf leicht geölte Spieße stecken, mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Brat-Olive Mediterran bepinseln und 5 Minuten grillen. Dazu Byodo Grill & Fondue Senf reichen und genießen.

    Unser Tipp:

    Alternativ schmeckt der Spieß auch sehr lecker mit Hähnchenbrust anstatt Lachs. Für Vegetarier die Spieße nur mit Gemüse und einem Rosmarinzweig bestücken.

  • Allergiker-Info

    Allergene

    • Fruktose
    • Senf u. -erzeugnisse
  • Nährwertangaben

    Nährwertangaben pro 100 ml

    Energie 759 kJ / 181 kcal
    Fett 6,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 25 g
    davon Zucker 20 g
    Eiweiß 3,4 g
    Salz 2,9 g
Zutaten & Infos zur Herstellung
Rezepte
Allergiker-Info
Nährwertangaben

Zutaten

  • SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz)
  • rote Paprika*
  • Rohrzucker*
  • Zwiebel*
  • Tomatenmark*
  • Knoblauch*
  • Kurkuma*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Infos zur Herstellung

Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden sie schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, lässt man die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und in Eimer, Beutel oder Gläser gefüllt.

Man nehme ...

Bunte Lachs-Gemüse-Spiesse

Zubereitung:

Lachs in Würfel schneiden. Gemüse säubern und in Scheiben bzw. Viertel schneiden. Abwechselnd auf leicht geölte Spieße stecken, mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Brat-Olive Mediterran bepinseln und 5 Minuten grillen. Dazu Byodo Grill & Fondue Senf reichen und genießen.

Unser Tipp:

Alternativ schmeckt der Spieß auch sehr lecker mit Hähnchenbrust anstatt Lachs. Für Vegetarier die Spieße nur mit Gemüse und einem Rosmarinzweig bestücken.

Allergene

  • Fruktose
  • Senf u. -erzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie 759 kJ / 181 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 20 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 2,9 g

Wussten Sie schon...?

  • Wird Senf zu warm gelagert, verliert er schnell seine Schärfe. Daher sollten geöffnete Gläser im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Den scharfen Geschmack verdankt Senf seinen ätherischen Ölen.
  • Optimale Produktqualität garantiert Ihnen wie uns die Chargennummer, da sich aus ihr jederzeit das Herstellungsdatum sowie die Rohstoffherkunft ermitteln lassen.