Vegane Mayo

Bio Vegane Mayonnaise
Glutenfrei

Pommes rot-weiß, aber bitte vegan - das ist mit unserer Veganen Mayo kein Problem mehr! Die besondere Cremigkeit und der dezente Geschmack nach feinem, biologischem Sonnenblumenöl sorgen für einzigartigen Mayo-Genuss.

veganes Highlight!

  • 100% Bio-Zutaten
  • veganer Mayo-Genuss dank Sonnenblumenprotein
  • wunderbar cremig
  • dezenter Geschmack nach Bio-Sonnenblumenöl
  • nur 50% Fettgehalt

Pur passt die Vegane Mayo von Byodo perfekt zu Veggie-Burgern und Pommes Frites. Wunderbar lassen sich damit aber auch vegane Dipps herstellen - köstlich-fein zu Gemüserohkost, Salatsaucen, gegrilltem Gemüse und Tofu.

Die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten begeistern selbst Nicht-Veganer!

Geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Inhalt: 250 ml

Im Byodo Online-Shop finden
Bio
  • Zutaten

    Zutaten

    • Sonnenblumenöl*
    • Wasser
    • Branntweinessig*
    • Rohrohrzucker*
    • Sonnenblumenprotein*
    • Meersalz
    • DIJON SENF* (Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz)
    • Maisstärke*
    • Verdickungsmittel Guarkernmehl*
    *aus kontrolliert ökologischem Anbau
    DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

  • Rezepte

    Gefüllte Grillkartoffel mit veganem Mayo-Dip

    Man nehme ...

    Zubereitung:

    Den Couscous in eine Schale geben und mit kochendem Salzwasser übergießen (sodass der Couscous knapp bedeckt ist), ziehen lassen. Zwiebeln, Schnittlauch, Tomaten, Chilischote und Oliven fein hacken und zusammen mit Zitronensaft, Olivenöl und Tomatenmark zum fertigen Couscous geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Die Kartoffeln waschen, in Alufolie einwickeln und auf dem Grill ca. 10-15 Minuten grillen, öfters wenden. Dann vorsichtig mit dem Grillhandschuh öffnen, mittig einschneiden, Kartoffelhälften auseinanderdrücken und die Füllung einfüllen. Die Kartoffeln wieder mit Alufolie verschließen und erneut 10-15 Minuten auf den Grill legen.

    Die Grillkartoffel in der geöffneten Alufolie servieren und zusammen mit dem Veganen Mayo-Dip servieren.

    Veganer Mayo-Dip:

    Dafür 5 EL Vegane Mayo, 4 EL Sojajoghurt, frische Kräuter nach Belieben, 1 EL Zitronensaft, Byodo Kräutersalz und Pfeffer gut miteinander vermengen und den Dipp über der Grillkartoffel verteilen.

  • Allergiker-Info

    Allergene

    • Senf u. -erzeugnisse
  • Nährwertangaben

    Nährwertangaben pro 100 ml

    Energie 1975 kJ / 479 kcal
    Fett 50 g
    davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g
    Kohlenhydrate 5,5 g
    davon Zucker 4,7 g
    Eiweiß 1,7 g
    Salz 1,7 g
Zutaten
Rezepte
Allergiker-Info
Nährwertangaben

Zutaten

  • Sonnenblumenöl*
  • Wasser
  • Branntweinessig*
  • Rohrohrzucker*
  • Sonnenblumenprotein*
  • Meersalz
  • DIJON SENF* (Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz)
  • Maisstärke*
  • Verdickungsmittel Guarkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Man nehme ...

Gefüllte Grillkartoffel mit veganem Mayo-Dip

Zubereitung:

Den Couscous in eine Schale geben und mit kochendem Salzwasser übergießen (sodass der Couscous knapp bedeckt ist), ziehen lassen. Zwiebeln, Schnittlauch, Tomaten, Chilischote und Oliven fein hacken und zusammen mit Zitronensaft, Olivenöl und Tomatenmark zum fertigen Couscous geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Kartoffeln waschen, in Alufolie einwickeln und auf dem Grill ca. 10-15 Minuten grillen, öfters wenden. Dann vorsichtig mit dem Grillhandschuh öffnen, mittig einschneiden, Kartoffelhälften auseinanderdrücken und die Füllung einfüllen. Die Kartoffeln wieder mit Alufolie verschließen und erneut 10-15 Minuten auf den Grill legen.

Die Grillkartoffel in der geöffneten Alufolie servieren und zusammen mit dem Veganen Mayo-Dip servieren.

Veganer Mayo-Dip:

Dafür 5 EL Vegane Mayo, 4 EL Sojajoghurt, frische Kräuter nach Belieben, 1 EL Zitronensaft, Byodo Kräutersalz und Pfeffer gut miteinander vermengen und den Dipp über der Grillkartoffel verteilen.

Allergene

  • Senf u. -erzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie 1975 kJ / 479 kcal
Fett 50 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 4,7 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 1,7 g