Back-Sprühöl

Ein kleiner Helfer mit großer Wirkung! Das Byodo Back-Sprühöl sorgt für einen sparsamen Einsatz des hochwertigen Bio-Öls aus "high-oleic" Sonnenblumenkernen in Backformen, Waffeleisen & Co.

Gesprüht statt gefettet!

  • aus 100% Bio-Sonnenblumenöl
  • zum mühelosen Einfetten von Auflauf-Formen, Waffeleisen, Pfannen & mehr
  • sparsam in der Anwendung
  • hocherhitzbar
  • auch für glänzend krosse Oberfächen bei Gebäck & Brot

Wenige Sprüh-Stöße z. B. auf den Hefezopf sorgen für eine wunderschön glänzende Oberfläche. Auch für das Anbraten in der Pfanne erleichert das biologische Byodo Back-Sprühöl den sparsamen Einsatz von Öl.

Inhalt: 0,25 l

Im Byodo Online-Shop finden
  • Zutaten & Infos zur Herstellung

    Zutaten

    • high oleic Sonnenblumenöl*
    *aus kontrolliert ökologischem Anbau*DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

  • Rezepte

    Veganer Hefezopf

    Man nehme ...

    Zubereitung:

    Die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. In der Mulde Hefe mit etwas lauwarmer Milch und Mehl verrühren. An einem warmen Ort etwa 15 Minuten gehen lassen.

    Nun das Back-Öl, das Ei und die restliche Milch ebenfalls in die Schüssel geben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Hefeteig nun 30 - 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, die Schüssel dabei nur locker mit einem Küchentuch abdecken.

    Anschließend den Teig noch einmal kurz durchkneten und in drei gleichgroße Stücke teilen. Diese zu Rollen formen und darauß einen Zopf flechten. Den Zopf nun auf ein Backblech setzen und mit Back-Sprühöl besprühen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 35-40 Minuten backen.

    Unser Tipp: Noch köstlicher und hübscher wird der vegane Hefezopf, wenn er vor dem Backen mit gehackten Mandeln oder Hagelzucker bestreut wird.

  • Nährwertangaben

    Nährwertangaben pro 100 ml

    Energie3475 kJ / 830 kcal
    Fett92 g
    davon gesättigte Fettsäuren5 g
    davon einfach ungesättigte Fettsäuren75 g
    davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren12 g
    Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.
Zutaten & Infos zur Herstellung
Rezepte
Nährwertangaben

Zutaten

  • high oleic Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau*DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Man nehme ...

Veganer Hefezopf

Zubereitung:

Die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. In der Mulde Hefe mit etwas lauwarmer Milch und Mehl verrühren. An einem warmen Ort etwa 15 Minuten gehen lassen.

Nun das Back-Öl, das Ei und die restliche Milch ebenfalls in die Schüssel geben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Hefeteig nun 30 - 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, die Schüssel dabei nur locker mit einem Küchentuch abdecken.

Anschließend den Teig noch einmal kurz durchkneten und in drei gleichgroße Stücke teilen. Diese zu Rollen formen und darauß einen Zopf flechten. Den Zopf nun auf ein Backblech setzen und mit Back-Sprühöl besprühen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 35-40 Minuten backen.

Unser Tipp: Noch köstlicher und hübscher wird der vegane Hefezopf, wenn er vor dem Backen mit gehackten Mandeln oder Hagelzucker bestreut wird.

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie3475 kJ / 830 kcal
Fett92 g
davon gesättigte Fettsäuren5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren75 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren12 g
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.