Ein Genuss für alle Sinne! Die köstliche Crema mit schwarzer Johannisbeere setzt tiefrote Akzente, die noch dazu eine fein-säuerliche und beerige Note auf feinste Desserts oder in köstliche Salatkreationen zaubert. Mit der handlichen Squeeze-Flasche gelingt das kunstvolle Garnieren wie beim Profi.
Zu hellen Desserts wie Panna Cotta passt die biologische tiefrote Crema besonders gut. Doch auch Mehlspeisen gibt sie den letzten Schliff: Verzieren und verfeinern Sie z. B. Pancakes, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn oder Waffeln mit der fruchtig-roten Crema!
Inhalt: 150 ml
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischem AnbauDE-ÖKO-013 / Herkunft: EU-Landwirtschaft
Rezepte
Die Eier trennen. Ricotta, Milch, Eigelb, Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Eiweiß steif schlagen und mit dem Mehl unter die Masse ziehen, dabei das Mehl nach und nach zugeben, bis der Teig reißend wird und leichte Blasen wirft.
Etwas Bratöl Exquisit in einer Pfanne erhitzen. Den Teig portionsweise backen und die Pancakes wenden, sobald sie Farbe annehmen.
Die Pancakes anrichten, großzügig mit der Crema mit schwarzer Johannisbeere verzieren und mit frischen Früchten garnieren.
Allergiker-Info
Nährwertangaben
| Energie | 985 kJ / 232 kcal |
| Kohlehydrate | 54 g |
| davon Zucker | 49 g |
| Salz | 0,06 g |
*aus kontrolliert ökologischem AnbauDE-ÖKO-013 / Herkunft: EU-LandwirtschaftDie Eier trennen. Ricotta, Milch, Eigelb, Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Eiweiß steif schlagen und mit dem Mehl unter die Masse ziehen, dabei das Mehl nach und nach zugeben, bis der Teig reißend wird und leichte Blasen wirft.
Etwas Bratöl Exquisit in einer Pfanne erhitzen. Den Teig portionsweise backen und die Pancakes wenden, sobald sie Farbe annehmen.
Die Pancakes anrichten, großzügig mit der Crema mit schwarzer Johannisbeere verzieren und mit frischen Früchten garnieren.
| Energie | 985 kJ / 232 kcal |
| Kohlehydrate | 54 g |
| davon Zucker | 49 g |
| Salz | 0,06 g |
