Geeiste Gurken-Meerrettich-Suppe

Geeiste Gurken-Meerrettich-Suppe

Zutaten

4 EL Byodo Granatapfel Balsam
1 Salatgurke, in Stücke geschnitten
1 EL Byodo Sahne Meerrettich
1 EL Byodo Dijon Senf
2 EL Sauerrahm
1 EL Crème Fraîche
1 EL Honig
4 EL Byodo Sonnenblumenöl, extra mild
Byodo Premium Meersalz, feinkörnig
Pfeffer
300 ml Mineralwasser
Saft von ½ Limette

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben und kräftig mixen. Die Suppe säuerlich scharf abschmecken und bis zum Servieren auf Eis bzw. kalt stellen.