Spaghetti, semolina

Spaghetti, semolina

Spaghetti is in a way synonymous for Italian pasta. The Italian word "spago" means "thread, string or small cord".

It`s classical pasta!

  • the perfect mixture of different sorts of Italian durum wheat
  • "al dente" quality
  • high content of gluten
  • keeps its shape after boiling
  • suited for cook & chill

A typical but simple Italian pasta dish is "Spaghetti aglio e olio" – spaghetti with garlic and olive oil.

Content: 5 kg

Find in Byodo Online-Store
  • Ingredients

    Ingredients

    • DURUM WHEAT*
    *organically grownDE-ÖKO-013 / origin: Italian Agriculture

  • Allergic-Info

    Allergens

    • fructose (naturally included)
    • grain and grain products containing gluten
    • wheat
    Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.
  • Nutritional values

    Nutritional values per 100 g

    Energy 1489 kJ / 351 kcal
    Fat 1,5 g
    Saturated fatty acids 0,4 g
    Carbonhydrates 72 g
    Sugar 4,3 g
    Protein 11 g
    Salt 0,01 g
    Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Byodo Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an info@byodo.de.
Ingredients
Allergic-Info
Nutritional values

Ingredients

  • DURUM WHEAT*
*organically grownDE-ÖKO-013 / origin: Italian Agriculture

Allergens

  • fructose (naturally included)
  • grain and grain products containing gluten
  • wheat
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Nutritional values per 100 g

Energy 1489 kJ / 351 kcal
Fat 1,5 g
Saturated fatty acids 0,4 g
Carbonhydrates 72 g
Sugar 4,3 g
Protein 11 g
Salt 0,01 g
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Did you know...?

  • How "al dente" a noodle is predominantely depends on the amount of gluten in the durum wheat. The higher the amount - the better the quality of the noodle.
  • Byodo organic Pasta unites all the things you want from gourmet pasta: beautiful yellow colour, always "al dente" and no change in shape after cooking - and certainly great taste.
  • 10.000 kg of freshly ground durum wheat or durum wholemeal wheat are mixed together with 3.000 l of water. According to size and shape the mixture is then pressed through the designated die plates. The ideal material for the die plates is bronze. Bronze roughens up the enoodle surface and therefore makes sure that the noodles can soak up the sauce after cooking