Byodo in den Medien

In den vielfältigsten Magazinen wird das ganze Jahr hinweg über Byodo berichtet. Überzeugte Redakteure stellen ein Byodo Produkt als Tipp für ihre Leser vor, Journalisten veröffentlichen Berichte zu aktuellen Themen rund um die Marke und das Unternehmen, führen Interviews mit den Inhabern und Geschäftsführern,…

Lesen Sie die interessantesten und informativsten Veröffentlichungen zu Byodo.

• Download: "Byodo packt Bio-Brotboxen" – Gastronomie-Report, Ausgabe 8/2012:
  Die Fa. Byodo Naturkost hat die Erstklässler in den Landkreisen Mühldorf, Altötting und erstmals auch Traunstein mit gelben Brotboxen versorgt - prall gefüllt mit leckeren Bio-Produkten...
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• Download: "Mission Genuss" – eve - ernährung, vitalität, erleben, Ausgabe 4/2012:
  "Eine Farbe wie Bernstein. Und erst der Duft: holzig mit einem Hauch Karamell." Andrea Sonnberger ist begeistert. Mit seinem Sherry-Essig hat Rafael Garcia Arana vom Weingut San Cayetano genau den Geschmack der Byodo-Geschäftsführerin getroffen... (Text: Sabine Burgstädt, Fotos: Byodo)
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• Download: "Nussiges Nudelvergnügen" – die BioKüche, 4/2012:
  Das Urgetreide Emmer sorgt für ein nussiges Aroma in der neuen Nudelsorte "Sommerdinkel Volanti" von Byodo...
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• Download: "Olivenöl – Jenseits vom Paradies" – selection – das Genussmagazin 2/2012:
  Olivenöl ist in aller Munde und so populär wie schon lange nicht mehr. Das war längst nicht immer selbstverständlich. Olivenölexperte Philipp Notter präsentiert für selection eine Standortanalyse, zeigt historische Zusammenhänge auf und gibt wertvolle Tipps für den Olivenöleinkauf...
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• Download: "7 Mal "geschmackvolles" Gold" – HGV PRAXIS, 6/2012:
  Dass die biologischen Feinkostprodukte des Mühldorfer Naturkostunternehmens Byodo geschmacklich und sensorisch alle Erwartungen erfüllen und sogar übertreffen, zeigt die erneute Auszeichnung durch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)...
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• Download: "Grüne Technik für grüne Firmen" – BNN-Nachrichten, Juni 2012:
  Grüne Informations- und Kommunikationstechnologien (Green IT) haben in den vergangenen Jahren enorm an Bedeutung gewonnen. Durch Einsatz und Nutzung energieeffizienter Technologien können neben Ressourcen auch Energie eingespart, die Umwelt geschont und deutliche Spareffekte erzielt werden. Wie vielschichtig Green IT ist, zeigt das Engagement der Byodo Naturkost GmbH...
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• Download: "Aus dem Urgetreide Emmer" – MUM - Markt & Medien, März 2012:
  Der Bio-Feinkostspezialist Byodo Naturkost stellte auf der BioFach seine neue Nudellinie aus dem Urgetreide Emmer vor. Wie der Name Pasta Traditionale, semola - Sommerdinkel schon verrät, werden die Nudeln mit nussigem Geschmack zu 100 Prozent aus Emmer hergestellt...
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• Download: "Neugestaltung der Außer-Haus-Verpflegungsangebote" – BNN-nachrichten, März 2012:
  Trotz Finanzkrise und Euro-Sorgen, die Außer-Haus-Verpflegung bleibt ein Wachstumsmarkt. Naturkosthersteller Byodo hat den anhaltenden Trend von Bio in diesem Bereich früh erkannt...
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• Download: "Rapsöl - für die leichte Küche" – die BioKüche, 2/2012:
  Der Frühling hat gerade angefangen, da verlangen viele Tischgäste nach leichten Speisen wie beispielsweise Salate. Pünktlich zur Salatsaison bietet Byodo  Rapsöl im zehn-Liter-Kanister an...
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• Download: "100 Obstbäume für den CO2-Ausgleich" – BNN-Nachrichten, Dezember 2011:
  Byodo Naturkost hat im Oktober diesen Jahres den Startschuss für ein langfristig angelegtes Projekt gegeben: Der CO2-Ausstoß, den das Bio-Feinkostunternehmen zwangsläufig erzeugt, soll durch ein Baumpflanzprojekt ausgeglichen werden...
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• Download: "Bio-Brotbox zum Schulanfang" – gv-praxis, Ess-Klasse Junior, November 2011:
  Die ABC-Schützen aus dem bayerischen Landkreisen Mühldorf und Altötting durften sich zum Schulanfang über eine Bio-Brotbox freuen... 
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• Download: "Nur das Beste" – Chefs best-Ausgabe 10/11, Gastro-Handels-Katalog 2012:
  Das Unternehmen Byodo steht für Premiumqualität ohne Kompromisse – mit garantiertem Genussfaktor...
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• Download: "Auf die fleißigen Bienen" – Mühldorfer Anzeiger, 25. August 2011:
  In Zusammenarbeit mit den Imkervereinen Lohkirchen und Buchbach weihte der Mühldorfer Naturkosthersteller Byodo einen Imkerlehrstand für Bio-Honig ein...
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• Download: "Damit Bio auch Sinn macht" – Alt-/Neuöttinger Anzeiger, 20. August 2011:
  Ein wenig verquer ist das schon: Immer mehr Verbraucher legen Wert auf Bio-Ware, immer mehr greifen deswegen im Supermarkt auch zu Bio-Honig, doch dass dieser nur in den seltensten Fällen aus Deutschland kommt und stattdessen von Amerika, Russland oder China verschifft werden muss – vergessen viele dabei. Genau an dieser Stelle setzt jetzt eine Gruppe Jungimker aus dem Landkreis Mühldorf zusammen mit dem Bio-Produzenten Byodo an...
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• Download: „Byodo: Natürlicher Genuss für Essigliebhaber“ – Meine Balance, 2. Ausgabe/2011
  

  Ein echtes Muss  in  der  Feinschmeckerküche sind hochwertige Essige in verschiedenen Variationen. Mit ihren besonderen Geschmacksnoten prägen sie kalte und warme Salate genauso wie andere Gerichte, vom Braten bis zum Dessert...
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• Download: „Eine Ruheinsel an der Töginger Straße“ – Alt-/Neuöttinger Anzeiger, 4. Juli 2011

  Am Samtagnachmittag öffnete die neue Kleingartenanlage zum ersten Mal ihre Gartentore für die Öffentlichkeit...
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• Download: „Byodo: Minimierung von Weichmacherrisiken“ – Mühldorfer Anzeiger, 11. Juni 2011
  Weichmacher in Lebensmitteln? Diese Frage beschäftigt nicht nur Verbraucher, sondern auch die Produzenten...
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• Download: Wir spielen für Ketchup – Inn-Salzach blick, 2. März 2011
  Byodo Gewürz Ketchup ist inernational bekannt. In der Kantine des Mühldorfer Biofeinkost Herstellers Byodo gab es das wohl erste Konzert, bei dem drei Musiker aus Dänemark für Gewürz Ketchup spielten...
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• Download: „Zitrusfruchtige Gaumenfreude“ – die BioKüche 1/2011
  Der Lemon Balsamico ist ein Gourmet-Tip für Liebhaber von feinen Balsamessigen...
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• Download: „Einkaufs Tipps“ – eve 1/11
  Die Kraft des Granatapfels entdecken...
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• Download: “Frisch eingetütet!” – VITAL 1/2011
  Probieren Sie doch mal was Neues aus. Bio-Knusperbrot aus Reis und Buchweizen – eine nussige Alternative zu Vollkornbrot. Von Byodo...
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• Download: „Top-Innovationen 2010“ – HGV Praxis 1/2 2011
  Zum fünften Mal kürt HGV PRAXIS die Top-Innovationen der Branche. Auf den nächsten Seiten finden sich die Aufreger des Jahres 2010, die noch einige Jahre Bestand haben werden...
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• Download: „200 Arbeitsplätze im Bio-Viereck“ – Mühldorfer Anzeiger, 14. Oktober 2010
  Ausgehend von der denkmalgeschützten Walzmühle ander Mühlenstraße hat sich die Kreisstadt seit den 90er Jahren zu einem regelrechten Bio-Zentrum, neudeutsch: Cluster, entwickelt...
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• Download: “Wo Oliven wachsen” – Schrot&Korn 10/2010
  Was haben Bäume in der Kantine zu suchen? Warum sieht man in der Produktentwicklung alles durch die rosarote Brille? Und wie schmeckt  der Feigensenf im Camembert? Sechs Schrot&Korn-Leser fanden mit uns die Antworten – unterwegs bei der Naturkostfirma Byodo...
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• Download: „Byodo positioniert sich als Feinkost-Marke" BioHandel 10/10
  Nach 25 Jahren erfolgreicher Marktteilnahme hat der Naturkosthersteller Byodo die Weichen für die Zukunft gestellt: Mit einer Neupositionierung soll sichergestellt werden, dass die Marke weiterhin im Wettbewerb bestehen kann und auch geeignet ist, neue Kunden zu gewinnen. Das neue Erscheinungsbild wird mit umfangreicher Kommunikation verbunden...
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• Download: „Gesunde Pause“ - Mühldorfer Wochenblatt, 22. September 2010
  Rund 1000 Erstklässler an 24 Grundschulen im Landkreis erhielten ihre mit leckeren Bio-Produkten gefüllte Brotbox...
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• Download: „Mit Geschmack überzeugen – Bio in der Profiküche“ – GV rationell 3/2010
  Viele Köche verderben den Brei – so lautet ein altbekanntes Sprichwort. Nicht so bei Byodo – da lassen Köche Innovationen entstehen! Der Bio Koch-Workshop von Byodo ist nicht nur informativ sondern auch ein kleiner Genießerausflug. Neue Kompositionen werden mit feinen Rohstoffen kreiert, die sogar erfahrene Köche überraschen! GV rationell war hautnah dabei und schildert Ihre Erfahrungen mit dem Workshop...
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• Download: „Die Firma ist mein Kind“ – Alt-/Neuöttinger Anzeiger 19. Juni 2010
  Andrea Sonnberger war 27 als sie 1992 als Praktikantin zum Naturkost-Hersteller Byodo kam, sie hatte gerade ihr Diplom in Ökotrophologie in der Tasche. Zwei Jahre später, mit 29, stieg sie als Gesellschafterin bei dem kleinen Unternehmen mit zwei Angestellten und Sitz in München ein und wurde neben Gründer Michael Moßbacher Geschäftsführerin. Diesen Schritt in die Unternehmenstätigkeit hat sie nie bereut – mittlerweile leitet sie gemeinsam mit Moßbacher ein mittelständisches Naturkost-Unternehmen mit Sitz in Mühldorf, 35 Mitarbeitern und elf Millionen Euro Jahresumsatz...
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• Download: „Byodo – Wegmacher für neue Standards“ – Alt-/Neuöttinger Anzeiger, 01./02. Mai 2010
  Ein Forschungsprojekt mit weit reichender Bedeutung hat jetzt das auf Bio-Lebensmittel spezialisierte Unternehmen Byodo Naturkost GmbH in Kooperation mit der Fraunhofer-Gesellschaft gestartet...
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• Download: „25 Jahre Byodo GmbH“ – BNN nachrichten 1/10
  Bioprodukte müssen besser schmecken als konventionell hergestellte Lebensmittel. Davon ist  man bei Byodo seit nunmehr 25 Jahren überzeugt. Damit das klappt, setzen die Inhaber Michael Moßbacher und Andrea Sonnberger auf hochwertige Zutaten und traditionsreiche mittelständische Hersteller, deren Produkte sie unter der Dachmarke Byodo vertreiben...
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• Download: „Nachhaltiges Energiekonzept“ – eve 5.09
  Eine Grundwasserwärmepumpe und Lüftungsanlage, ein wärmespeichernder Wintergarten und ein begrüntes Dach aus einer Holzkonstruktion, eine Photovoltaik-Anlage und Regenwassernutzung...
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• Download: „Byodo überzeugt“ – eve 1/10
  Im Rahmen des deutschen Bioformums kürte eine Jury die besten drei Unternehmen für ihr Bio-Engagement...
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