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Inhalt: 0,5 l
Olio di Oliva, nativ extra – fruttato
In Apulien werden kräftig-fruchtige Olivenöle bevorzugt. Und genau so schmeckt diese Cuvée-Mischung aus den biologischen Olivensorten Coratina und Cima di Bitonto – intensiv und fruchtig – nach dem Süden Italiens.
Intensiv, fruchtig!
- 100% Bio-Oliven
- intensiv, fruchtig im Geschmack
- angebaut, gepresst und abgefüllt in Italien
- nativ extra – höchste Qualitätsstufe bei Olivenölen
- bei max. 27 °C schonend kalt gepresst
- ausgewählte italienische Olivensorten
Dieses intensive, fruchtige Bio-Olivenöl passt hervorragend zu kräftigen Salaten und Rohkostgerichten. Zum schonenden Dünsten, Kochen und Backen ist es ebenfalls bestens geeignet.
Unser Tipp: Das biologische Olio di Oliva, nativ extra - fruttato ist ideal zum Einlegen von kräftigem Antipasti Gemüse!
Zutaten
- 100% reines Olivenöl*, nativ extra
DE-ÖKO-013 / Herkunft: italienische Landwirtschaft
Infos zur Herstellung
Alle Bio-Öle von Byodo, auch die Bratöle, werden durch ein nährstoffschonendes Kaltpressverfahren gewonnen – natürlich aus erster Pressung. Der Großteil unserer biologischen Premiumöle trägt den Zusatz „nativ“. Diese sortenreinen Öle werden nach der Kaltpressung nur noch gefiltert. Die Bratöle werden anschließend schonend mit Wasserdampf gewaschen (desodoriert). Für die ökologischen Byodo Olivenöle, nativ extra gelangen nur erstklassige Oliven zur Pressung. Die handgepfückten Oliven werden zuerst gewaschen und dann bei max. 27 °C schonend kalt gepresst.
Wussten Sie schon...?
- Entscheidend für die Spitzenqualität der Bio-Olivenöle von Byodo ist das rasche Pressen nach der Ernte sowie der richtige Erntezeitpunkt. Welche Oliven wann geerntet werden entscheidet jeder Erzeuger aufgrund seiner langen Erfahrung von Jahr zu Jahr neu.
