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Inhalt: 500 ml
Hot Ketchup
Allen Grill-Feinschmeckern, die auf richtig scharfes Ketchup stehen, ohne dabei auf den fruchtigen Tomaten-Geschmack zu verzichten, legen wir unser biologischen Hot Ketchup ans Herz.
Extra scharf!
- extra scharf im Geschmack
- aus sonnengereiften Tomaten
- hergestellt in Bayern
- garantiert ohne Bindemittel
- geöffnete Flaschen im Kühlschrank aufbewahren
Der ökologische Byodo Hot Ketchup schmeckt tomatig-fruchtig & aromatisch-scharf und passt ausgezeichnet zu Gegrilltem, Pommes frites und Würstchen.
Zutaten
- Tomatenmark*
- Rohrohrzucker*
- Branntweinessig*
- Maissirup*
- Steinsalz
- Chili* (0,25%)
- Gewürze*
DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hier unsere Rezept-Idee
Scharfer Wurstsalat
Zutaten:
- 1 kleine Lyoner
- 2 Essiggurken
- 1 Zwiebel
- 75 g Emmentaler
Dressing:
- 3 EL Byodo Hot Ketchup
- 4 El Byodo Weißweinessig
- 6 EL Byodo Salatöl, mild
- Byodo Atlantik Meersalz
- Pfeffer
Zubereitung:
Für das Dressing die Zutaten miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hot Ketchup hinzu rühren bis eine sämige Konsistenz entsteht. Lyoner in Scheiben schneiden und vierteln oder in Streifen schneiden. Essiggurken, Zwiebel und Emmentaler klein würfeln. Mit dem Dressing mischen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Allergene
- Fruktose
- Mais
- Saccharose
- Zimt
Energie | 523 kJ/123 kcal |
Fett | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 27,6 g |
Eiweiß | 1,8 g |
Wussten Sie schon...?
- Im Unterschied zu herkömmlichen Ketchups werden die sonnengereiften, erntefrischen Tomaten für das biologische Byodo Ketchup sofort nach dem Waschen kurz gedämpft (nach dem sogenannten ‚hot break’-Verfahren). Dadurch werden Enzyme inaktiviert, um den fruchtigen Geschmack und die schöne Farbe beizubehalten.
