
Mit einer Extra-Portion frischer Gemüsepaprika erinnert unser biologischer Grill & Fondue Senf von der Konsistenz mehr an eine Senfsauce als an klassischen Senf. Der perfekte Grillbegleiter und auch im Jahresverlauf unverzichtbar zu Fondue, heißem Stein oder einer deftigen „Brotzeit“.
Der Bio-Grill & Fondue Senf von Byodo schmeckt nicht nur zum Grillen und zum Fondue, sondern verfeinert auch hervorragend Salatsaucen. Bewahren Sie geöffnete Gläser bitte im Kühlschrank auf.
DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Die ökologischen Senfkörner werden zuerst sortiert und gereinigt. Anschließend werden sie schonend durch Walzen gequetscht und in weichen Schrot verwandelt. Durch Zumischen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen entsteht die sogenannte Maische. Damit sich das Senfaroma optimal entfalten kann, lässt man die Maische etwas ruhen. Anschließend wird alles zu einer cremigen Konsistenz vermahlen und in Eimer, Beutel oder Gläser gefüllt.