
Mit Vanilleextrakt, dem Besten aus der Bourbon-Vanille, wird unser biologischer Gourmet Pudding Vanille gewürzt.
Superlecker schmeckt der gekochte Bio-Vanille Pudding mit Schokosauce, Kirschen oder frischen Waldbeeren.
Einfach mit Milch und Zucker auf dem Herd zubereiten wie auf der Packung beschrieben und ein gutes Gelingen ist garantiert.
Unser ökologischer Gourmet Pudding Vanille von Byodo ist ideal geeignet zum Backen und Füllen von Kuchen & Tortencremes.
DE-ÖKO-013 / EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Zutaten Teig:
200 g Mehl
70 g Zucker
100 g Butter
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
Zutaten Belag:
1 Ei
2 Eigelb
500 g Quark
1/8 l Byodo Rapsöl, nativ
1 Päckchen Byodo Gourmet Pudding Vanille
½ l Milch
Saft von ½ Zitrone
125 g Zucker
Zutaten Eischnee:
2 Eiweiß
80 g Zucker
Zubereitung:
Zuerst alle Teigzutaten miteinander zu einem Mürbteig verkneten. Alle Zutaten für den Belag in einer Schüssel gut mischen. Den Mürbteig in eine runde Backform drücken und den Belag darüber geben. Bei 180 °C ca. 30-40 Minuten backen. Eiweiß und Zucker steif schlagen und gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Anschließend nochmals ca. 15 Minuten bei 180 °C backen.